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顶青霉

BNCC185810

Penicillium corylophilum

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冻干粉；斜面；菌液；平板

北纳生物/BNCC

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顶青霉介绍：

注意：该价格为冻干粉价格,平板加200元,斜面加100元,菌液加150元
产品中文名称：顶青霉
产品英文名称：Penicillium corylophilum
参考用途：/
形态特性：菌丝呈淡黄色，蔓延生长，产黄色孢子，平板背面黄色，有明显褶皱。
培养基：马铃薯浸粉：10.0g，葡萄糖：20.0g，KH2PO4：3.0g，MgSO4·7H2O：1.5g，硫胺素：0.008g，琼脂：15.0g，pH：6.0±0.2（25℃）
培养条件：25℃；5-7天；好氧；
培养方法：①准备上述平板 1-2 块；②安瓿管表面消毒后在安全柜中打开，用酒精灯灼烧顶部，后迅速滴上无菌水使之破裂，随后用镊子将其敲碎；③吸取 0.5mL 无菌水打入冻干管，充分溶解菌粉后，打入平板中 200μL/个，涂布均匀；④将平板置于上述培养条件下培养，菌种长出即可使用。
存储形式：2-8℃
提供形式：冻干粉；斜面；菌液；平板
备注：‖采集地│德国

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国家标准解读：食品安全国家标准食品微生物学检验常见产毒真菌的测定

标准名称及标准号	GB 4789.16-2016 食品安全国家标准食品微生物学检验常见产毒真菌的测定
适用范围	适用于食品中产毒真菌（包括顶青霉属等）的分离、鉴定及产毒能力检测。
核心检测方法	采用选择性培养基分离培养，结合形态学观察（菌落形态、分生孢子结构）及分子生物学方法（如PCR）进行鉴定。
检出限与定量限	检出限为1 CFU/g（固体样品）或1 CFU/mL（液体样品）；定量限根据样品基质不同需进行验证。
质控样品要求	需使用标准菌株（如顶青霉ATCC系列）进行阳性对照，阴性对照为空白培养基，每批次实验需包含平行样。
关键实验步骤	1. 样品前处理（均质、稀释）；2. 接种至PDA培养基；3. 28°C培养5-7天；4. 显微镜观察分生孢子链形态；5. 产毒基因检测。
特别说明	顶青霉需在生物安全二级实验室（BSL-2）操作，避免孢子气溶胶扩散；实验废弃物需高压灭菌处理。

行业标准解读：SN/T 5516-2023 食品中真菌毒素检测方法免疫亲和净化-液相色谱法

标准名称及标准号	SN/T 5516-2023 食品中真菌毒素检测方法免疫亲和净化-液相色谱法
适用范围	适用于食品中顶青霉等产毒真菌产生的黄曲霉毒素、赭曲霉毒素等痕量毒素的定量检测。
核心检测方法	免疫亲和柱净化后，采用液相色谱法（HPLC）进行分离，荧光检测器或质谱检测器定量分析。
检出限与定量限	黄曲霉毒素B1检出限为0.1 μg/kg，定量限为0.3 μg/kg；赭曲霉毒素A检出限为0.5 μg/kg，定量限为1.5 μg/kg。
质控样品要求	需加标回收率控制在70%-120%，每批次需包含基质匹配标准曲线及空白对照。
关键实验步骤	1. 毒素提取（乙腈-水溶液）；2. 免疫亲和柱净化；3. 氮吹浓缩；4. 液相色谱分离分析。
特别说明	免疫亲和柱需冷藏保存，避免反复冻融；色谱柱推荐使用C18反相柱（粒径5 μm）。

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