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嗜热脂肪地芽孢杆菌_
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嗜热脂肪地芽孢杆菌

BNCC186388 Geobacillus stearothermophilus {{goodObj.price > 0 ? '¥' + goodObj.price : '咨询'}} ¥{{goodObj.sell_price || 0}} 咨询 冻干粉;斜面;菌液;平板 {{goodObj.date}} 北纳生物/BNCC {{item.norm}} 见详情 {{inventory}}
嗜热脂肪地芽孢杆菌介绍:

注意:该价格为冻干粉价格,平板加200元,斜面加100元,菌液加150元
产品中文名称:嗜热脂肪地芽孢杆菌
产品英文名称:Geobacillus stearothermophilus
参考用途:用于牛奶中青霉素及其他抑制剂的检测。GB/T 4789.27-2008鲜乳中抗生素残留检验
形态特性:大小:1-2mm 形状:圆形 边缘:不整齐 透明度:不透明颜色:灰白色 隆起度:扁平 表面:光滑粗糙 质地:湿润黏稠
培养基:蛋白胨:10.0g,牛肉粉:3.0g,氯化钠:5.0g,琼脂:15.0g,pH值:7.3±0.1(25℃)
培养条件:55-60℃;18-24h;好氧;
培养方法:①准备1支含有5~10mL液体培养基的试管和2个平板;②安全柜中打开,用酒精灯灼烧顶部,后迅速滴上无菌水使之破裂,随后用镊子将其敲碎;③吸取0.5mL液体培养基打入冻干管,充分溶解后重新打回液体试管中,混匀;④吸取0.2mL菌悬液打入平板中,涂布均匀,重复两次获得两个平板;⑤将液体试管和平板全部置于上述培养条件下培养,菌种长出即可使用。
存储形式:2-8℃
提供形式:冻干粉;斜面;菌液;平板
备注:‖描述│细胞呈粗壮长杆状,微弯曲,0.78 um×4.54~12.12um。革兰氏染色阳性。

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用,不用于人体及临床诊断。

标准名称及标准号
标准名称 食品微生物学检验 芽胞杆菌检验
标准号 GB/T 4789.27-2008
适用范围
本标准适用于食品、食品加工环境及原料中嗜热脂肪地芽孢杆菌的定性检测,重点用于罐头食品、乳制品等需高温灭菌产品的微生物污染评估。
核心检测方法
采用选择性增菌培养结合生化鉴定法:
1. 样品经80℃水浴热处理10分钟后接种于改良芽胞杆菌培养基;
2. 55℃±1℃厌氧/需氧培养48小时;
3. 通过菌落形态观察和过氧化氢酶试验等生化反应确认目标菌。
检出限与定量限
定性检测方法无定量限要求,检出限为1 CFU/g(mL)。定量检测时需结合稀释培养法,最低定量限为10 CFU/g(mL)。
质控样品要求
1. 阳性对照:使用标准菌株ATCC 7953;
2. 阴性对照:使用无菌生理盐水;
3. 空白对照:未接种培养基;
4. 质控频次:每批次检测至少包含1组对照实验。
关键实验步骤
1. 样品预处理:无菌操作称取25g样品加入225mL无菌生理盐水均质;
2. 热处理:80℃水浴10分钟灭除非芽胞菌;
3. 接种培养:取1mL处理液接种至选择性培养基,55℃培养48小时;
4. 形态学鉴定:观察白色不透明菌落及芽胞形成特征;
5. 过氧化氢酶试验:排除过氧化氢酶阳性干扰菌。
特别说明
1. 实验需在生物安全二级实验室进行;
2. 培养基配制需严格控制pH值(7.0±0.2);
3. 培养温度偏差不得超过±1℃,高温环境需使用精密培养箱;
4. 检测阳性样品需进行生物灭活处理。

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