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谷氨酸棒杆菌_
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谷氨酸棒杆菌

BNCC189357 Corynebacterium glutamicum {{goodObj.price > 0 ? '¥' + goodObj.price : '咨询'}} ¥{{goodObj.sell_price || 0}} 咨询 冻干粉;斜面;菌液;平板 {{goodObj.date}} 北纳生物/BNCC {{item.norm}} 见详情 {{inventory}}
谷氨酸棒杆菌介绍:

注意:该价格为冻干粉价格,平板加200元,斜面加100元,菌液加150元
产品中文名称:谷氨酸棒杆菌
产品英文名称:Corynebacterium glutamicum
参考用途:产L-赖氨酸。
形态特性:菌落直径为1-2mm,圆形,边缘整齐,不透明,正面黄色,颜色较浅,中间凸起,表面光滑,表面明亮,质地湿润,易挑起,G+(蓝紫色),杆菌,纯度:纯
培养基:蛋白胨:10.0g,牛肉膏:10.0g,氯化钠:5.0g,葡萄糖:1.0g,琼脂:20.0g,pH:6.8-7.0(25℃)
培养条件:28℃;18-24h;好氧
培养方法:①准备上述平板2块;②安瓿管表面消毒后在安全柜中打开,用酒精灯灼烧顶部,后迅速滴上无菌水使之破裂,随后用镊子将其敲碎;③吸取0.5mL无菌水打入冻干管,充分溶解菌粉后,打入2块平板,200μL/个,涂布均匀;④将平板置于上述培养条件下培养,菌种长出即可使用。
存储形式:2-8℃
提供形式:冻干粉;斜面;菌液;平板
备注:‖描述│肉汁琼脂平板:菌落圆形,培养24小时菌落白色,延长培养一周,淡黄色,中央隆起,表面湿润,光滑有光泽,边缘整齐半透明,无粘性,不产生色素。不液化明胶,还原硝酸盐,不水解淀粉,V.P试验阴性,由葡萄糖、果糖、甘露糖、麦芽糖、蔗糖迅速产酸。

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食品安全国家标准 食品微生物学检验 菌落总数测定
适用范围 适用于食品、食品添加剂及食品加工环境中菌落总数的测定,包括谷氨酸棒杆菌的定量检测
核心检测方法 倾注平板计数法,样品经梯度稀释后接种于平板计数琼脂培养基,36±1℃培养48±2小时
检出限与定量限 最低检出限1 CFU/g(mL),定量范围30-300 CFU/平板
质控样品要求 需同步进行空白对照、阳性对照(大肠埃希氏菌ATCC 25922)及培养基阴性对照
关键实验步骤 样品均质需在15-25℃环境完成,稀释液分装后需在30分钟内完成接种
特别说明 需严格区分菌落蔓延现象,若蔓延菌落覆盖面积超过平板面积50%需重新检测
食品安全国家标准 食品微生物学检验 培养基和试剂质量要求
适用范围 规范微生物检测中培养基的物理化学特性、灭菌要求及性能验收指标
核心检测方法 培养基pH需控制在7.0±0.2,灭菌后颜色变化需符合标准比色板
质控样品要求 每批培养基需用标准菌株(如谷氨酸棒杆菌ATCC 13032)进行生长率测试
特别说明 灭菌后的培养基需在4℃避光保存,固体培养基需在两周内使用完毕
微生物培养基性能试验方法
适用范围 明确培养基灵敏度、选择性及稳定性的验证方法
核心检测方法 采用目标菌(谷氨酸棒杆菌)和非目标菌混合接种验证选择性,生长率需≥70%
关键实验步骤 测试菌液浓度需调整至50-150 CFU/0.1mL,平行测试3个批次培养基

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