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产品中文名称：乳杆菌属
产品英文名称：Lactobacillus sp.
参考用途：/
形态特性：大小：2-4mm 形状：圆形 边缘：整齐 透明度：不透明颜色：乳白色 隆起度：中间凸起 表面：明亮光滑 质地：湿润粘稠
培养基：蛋白胨：10.0g，牛肉浸粉：8.0g，酵母粉：4.0g，葡萄糖：20.0g，硫酸镁：0.2g，乙酸钠：5.0g，柠檬酸氢二铵：2.0g，磷酸氢二钾：2.0g，硫酸锰：0.04g，吐温80：1.0g，琼脂：14.0g，pH：5.7±0.2(25℃)
培养条件：37℃,2-3天,微好氧
培养方法：①准备 1 支含有 5~10mL 液体培养基的试管和 2 个平板；②安全柜中打开，用酒精灯灼烧顶部，后迅速滴上无菌水使之破裂，随后用镊子将其敲碎；③吸取 0.5mL 液体培养基打入冻干管，充分溶解后重新打回液体试管中，混匀；④吸取 0.2mL 菌悬液打入平板中，涂布均匀，重复两次获得两个平板；⑤将液体试管和平板全部置于上述培养条件下培养，菌种长出即可使用。
存储形式：2-8℃
提供形式：冻干粉；菌液；平板
备注：‖采集地│广东省广州市‖描述│革兰氏阳性，不形成孢子，最适的温度是37C ，在4℃和超过37℃不能生长，生长pH 范围是4.5-7.0 。鉴定为植物乳杆菌 Lactobacillus plantarum
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2. 选择性培养基倾注培养（37℃厌氧/微需氧培养48h）；
3. 典型菌落计数与纯化；
4. 革兰氏染色及过氧化氢酶试验；
5. 结果计算与报告。
2. 样品中若含其他微生物可能干扰结果，需增加选择性试剂（如叠氮化钠）。
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