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罗伊氏乳杆菌_
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罗伊氏乳杆菌

BNCC254476 Limosilactobacillus reuteri {{goodObj.price > 0 ? '¥' + goodObj.price : '咨询'}} ¥{{goodObj.sell_price || 0}} 咨询 冻干粉;菌液;平板 {{goodObj.date}} 北纳生物/BNCC {{item.norm}} 见详情 {{inventory}}
罗伊氏乳杆菌介绍:

注意:该价格为冻干粉价格,平板加200元,菌液加150元
产品中文名称:罗伊氏乳杆菌
产品英文名称:Limosilactobacillus reuteri
参考用途:/
形态特性:菌落直径为0.5-1mm,圆形,边缘不整齐,不透明,正面灰白色,反面灰白色,表面光滑,质地湿润,G+(蓝紫色),杆菌,纯度:纯
培养基:蛋白胨:10.0,牛肉浸粉:8.0,酵母粉:4.0,葡萄糖:20.0,硫酸镁:0.2,乙酸钠:5.0,柠檬酸二铵:2.0,磷酸氢二钾:2.0,硫酸锰:0.04,吐温80:1.0,琼脂:14.0,pH:5.7±0.2(25℃)
培养条件:37℃,18-24h,5%CO2
培养方法:①准备上述平板 1-2 块;②安全柜中打开,用酒精灯灼烧顶部,后迅速滴上无菌水使之破裂,随后用镊子将其敲碎;③吸取 0.5mL 无菌水打入冻干管,充分溶解菌粉后,打入平板中 200μL/个,涂布均匀;④将平板置于上述培养条件下培养,菌种长出即可使用。
存储形式:2-8℃
提供形式:冻干粉;菌液;平板
备注:‖Genome Sequenced Strain│Lactobacillus reuteri DSM 20016, complete genome.‖Cross References│Nucleotide (GenBank) CP000705 Lactobacillus reuteri DSM 20016, complete genome.‖描述│Genome sequenced strain曾用名Lactobacillus reuteri Kandler et al.

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《食品安全国家标准 食品微生物学检验 乳酸菌检验》解读
标准名称及标准号GB 4789.35-2016《食品安全国家标准 食品微生物学检验 乳酸菌检验》
适用范围适用于食品中乳酸菌(含罗伊氏乳杆菌)的活菌计数及菌种鉴定
核心检测方法采用选择性培养基(MRS琼脂)倾注培养法,结合菌落形态观察、革兰氏染色及生化反应进行鉴定
检出限与定量限定量检测限为10 CFU/g(mL),报告阈值≥100 CFU/g(mL)
质控样品要求需使用ATCC 55124标准菌株作为阳性对照,平行测试样品数≥2个
关键实验步骤①样品梯度稀释②选择性培养(37℃厌氧培养72h)③典型菌落转接④过氧化氢酶试验⑤API 50CH生化鉴定
特别说明需注意双歧杆菌的干扰排除,鉴定时应补充16S rRNA基因测序验证
《食品中乳酸菌的测定》解读
标准名称及标准号GB/T 22253-2008《食品中乳酸菌的测定》
适用范围适用于含乳制品中罗伊氏乳杆菌等乳酸菌属的定量检测
核心检测方法平板计数法结合镜检鉴定,特殊培养基需添加万古霉素抑制杂菌
检出限与定量限最低检出浓度25 CFU/mL,定量范围10^2-10^7 CFU/mL
质控样品要求每批次需带空白对照和加标回收样品,回收率应≥70%
关键实验步骤①样品均质处理②梯度稀释液制备③选择性培养④菌落计数器定量⑤革兰氏染色镜检
特别说明需注意样品前处理时的温度控制(≤25℃)和操作时限(≤15min)

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