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大肠埃希菌

BNCC295132

Escherichia coli (Migula) Castellani and Chalmers

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冻干粉；斜面；菌液；平板

北纳生物/BNCC

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大肠埃希菌介绍：

注意：该价格为冻干粉价格,平板加200元,斜面加100元,菌液加150元
产品中文名称：大肠埃希菌
产品英文名称：Escherichia coli (Migula) Castellani and Chalmers
参考用途：控制培养气溶胶检测培养基检测质量控制菌株参考物质 API 产品质量控制菌株水质检测
形态特性：菌落直径为1-2mm，圆形，边缘整齐，不透明，正面灰白色，中间凸起，表面光滑，质地湿润，易挑起，G－（红），杆菌
培养基：蛋白胨：10.0g，牛肉粉：3.0g，氯化钠：5.0g，琼脂：15.0g，pH值：7.3±0.1(25℃)
培养条件：37℃；18-24h；好氧；
培养方法：①准备上述平板 1-2 块；②安瓿管表面消毒后在安全柜中打开，用酒精灯灼烧顶部，后迅速滴上无菌水使之破裂，随后用镊子将其敲碎；③吸取 0.5mL 无菌水打入冻干管，充分溶解菌粉后，打入平板中 200μL/个，涂布均匀；④将平板置于上述培养条件下培养，菌种长出即可使用。
存储形式：2-8℃
提供形式：冻干粉；斜面；菌液；平板
备注：‖Antigenic Properties│Serovar O1K1H7‖Antigenic Properties│Serovar O1K1H7‖Cross References│Nucleotide (GenBank) AF052254 Escherichia coli DNA gyrase A (gyrA) gene, partial cds.
Nucleotide (GenBank) AX110211 Sequence 944 from Patent WO0123604.
Nucleotide (GenBank) AX110241 Sequence 974 from Patent WO0123604.
Nucleotide (GenBank) X80725 E.coli (ATCC 11775T) gene for 16S rRNA.

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

国家标准：食品安全国家标准食品微生物学检验大肠埃希氏菌计数

标准名称及标准号	GB 4789.38-2012
适用范围	适用于食品中大肠埃希氏菌的定量检测，包括食品生产、加工、储存和销售环节的卫生指标监测。

核心检测方法

采用最可能数法（MPN法）结合荧光PCR技术，通过选择性增菌、分离培养及生化鉴定确认目标菌。

检出限与定量限

检出限为0.3 CFU/g（或mL），定量限为1 CFU/g（或mL），结果以单位质量或体积中菌落形成单位报告。

质控样品要求

需同步检测阳性对照（标准菌株ATCC 25922）和阴性对照（无菌生理盐水）；培养基需进行无菌性试验和生长率验证。

关键实验步骤

1. 样品处理：无菌称量并稀释至适宜浓度；
2. 选择性增菌：使用EC肉汤培养24小时；
3. 分离鉴定：接种伊红美蓝琼脂平板，挑取典型菌落进行生化试验（吲哚、MR-VP等）。

特别说明	检测过程需符合生物安全二级实验室（BSL-2）要求；若检测结果用于食品安全风险评估，需结合其他卫生学指标综合判定。

以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！