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注意：该价格为冻干粉价格,平板加200元,斜面加100元,菌液加150元
产品中文名称：白假丝酵母
产品英文名称：Candida albicans (Robin) Berkhout
参考用途：诱导针对白色念珠菌的细胞介导免疫
形态特性：菌落直径为1-2mm，圆形，边缘整齐，不透明，正面乳白色，中间凸起，表面光滑，表面明亮，质地湿润，易挑起，G＋（蓝紫色），球菌，纯度：纯
培养基：酵母浸粉：3.0g，麦芽提取物：3.0g，葡萄糖：10.0g，酪蛋白胨：5.0g，琼脂：20.0g，pH：6.2±0.2（25℃）
培养条件：30℃；24-48h；好氧
培养方法：①准备上述平板2块；②安瓿管表面消毒后在安全柜中打开，用酒精灯灼烧顶部，后迅速滴上无菌水使之破裂，随后用镊子将其敲碎；③吸取0.5mL无菌水打入冻干管，充分溶解菌粉后，打入2块平板，200μL/个，涂布均匀；④将平板置于上述培养条件下培养，菌种长出即可使用。
存储形式：2-8℃
提供形式：冻干粉；斜面；菌液；平板
备注：‖Sequenced Data│18S ribosomal RNA gene, partial sequence; internal transcribed spacer 1, 5.8S ribosomal RNA gene, and internal transcribed spacer 2, complete sequence; and 26S ribosomal RNA gene, partial sequence GTTTCCGTAGGTGAACCTGCGGAAGGATCATTACTGATTTGCTTAATTGCACCACATGTGTTTTTCTTTGAAACAAACTTGCTTTGGCGGTGGGCCCAGCCTGCCGCCAGAGGTCTAAACTTACAACCAATTTTTTATCAACTTGTCACACCAGATTATTACTTAATAGTCAAAACTTTCAACAACGGATCTCTTGGTTCTCGCATCGATGAAGAACGCAGCGAAATGCGATACGTAATATGAATTGCAGATATTCGTGAATCATCGAATCTTTGAACGCACATTGCGCCCTCTGGTATTCCGGAGGGCATGCCTGTTTGAGCGTCGTTTCTCCCTCAAACCGCTGGGTTTGGTGTTGAGCAATACGACTTGGGTTTGCTTGAAAGACGGTAGTGGTAAGGCGGGATCGCTTTGACAATGGCTTAGGTCTAACCAAAAACATTGCTTGCGGCGGTAACGTCCACCACGTATATCTTCAAACTTTGACCTCAAATCAGGTAGGACTACCCGCTGAACTTAAGCATATCAATAA D1D2 region of the 26S ribosomal RNA gene ATATCAATAAGCGGAGGAAAAGAAACCAACAGGGATTGCCTCAGTAGCGGCGAGTGAAGCGGCAAAAGCTCAAATTTGAAATCTGGCGTCTTTGGCGTCCGAGTTGTAATTTGAAGAAGGTATCTTTGGGCCCGGCTCTTGTCTATGTTCCTTGGAACAGGACGTCACAGAGGGTGAGAATCCCGTGCGATGAGATGACCCGGGTCTGTGTAAAGTTCCTTCGACGAGTCGAGTTGTTTGGGAATGCAGCTCTAAGTGGGTGGTAAATTCCATCTAAAGCTAAATATTGGCGAGAGACCGATAGCGAACAAGTACAGTGATGGAAAGATGAAAAGAACTTTGAAAAGAGAGTGAAAAAGTACGTGAAATTGTTGAAAGGGAAGGGCTTGAGATCAGACTTGGTATTTTGCATGTTGCTCTCTCGGGGGCGGCCGCTGCGGTTTACCGGGCCAGCATCGGTTTGGAGCGGCAGGATAATGGCGGAGGAATGTGGCACGGCTTCTGCTGTGTGTTATAGCCTCTGACGATACTGCCAGCCTAGACCGAGGACTGCGGTTTTTACCTAGGATGTTGGCATAATGATCTTAAGTCGC‖Cross References│Nucleotide (GenBank) HQ876051 D1/D2 region of 28S rRNA gene
Nucleotide (GenBank) HQ876043 ITS including 5.8S rRNA gene
Nucleotide (GenBank) HQ876034 18S rRNA gene
Nucleotide (GenBank) KC507436 EF-1 alpha gene
Nucleotide (GenBank) KC507405 RPB1 gene
Nucleotide (GenBank) KC512831 RPB2 gene‖描述│Adhesion to epithelial cells
Induction of cell-mediated immunity against Candida albicans
MIC of 2-hydroxychalcone, 75 mcg/mL
Mitochondrial genome sequenced strain
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GB 4789.15-2016《食品安全国家标准 食品微生物学检验 霉菌和酵母计数》
适用于食品、环境样品及化妆品中白假丝酵母的定量检测，包括活菌计数及培养特性分析。
采用选择性培养基（如沙氏葡萄糖琼脂）平板计数法，通过菌落形态、镜检及生化试验（如芽管形成试验）进行确认。
最低检出限为1 CFU/g（或mL），定量限为10 CFU/g（或mL），需通过梯度稀释法验证。
实验需同步使用白假丝酵母标准菌株（如ATCC 10231）进行阳性对照，阴性对照为无菌培养基，菌株复苏率需≥70%。
1. 样品预处理：均质后梯度稀释；
2. 接种与培养：28±1℃培养5-7天；
3. 菌落鉴定：典型菌落需进行革兰染色、芽管试验（血清37℃培养3小时）。
白假丝酵母与其它酵母菌的鉴别需依赖生化试验，若检测样品含防腐剂需增加中和剂（如卵磷脂-聚山梨酯）。
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