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枯草芽孢杆菌

BNCC336694

Bacillus subtilis

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冻干粉；斜面；菌液；平板

北纳生物/BNCC

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枯草芽孢杆菌介绍：

注意：该价格为冻干粉价格,平板加200元,斜面加100元,菌液加150元
产品中文名称：枯草芽孢杆菌
产品英文名称：Bacillus subtilis
参考用途：/
形态特性：菌落直径为2-4mm，圆形，边缘不规则，不透明，正面灰白色，中间凸起，表面粗糙，质地干燥，G＋（蓝紫色），杆菌，纯度：纯
培养基：蛋白胨：10.0g，牛肉粉：3.0g，氯化钠：5.0g，琼脂：15.0g，pH值：7.3±0.1(25℃)
培养条件：37℃；24-48h；好氧；
培养方法：①准备上述新鲜平板 1-2 块；②安全柜中打开，用酒精灯灼烧顶部，后迅速滴上无菌水使之破裂，随后用镊子将其敲碎；③吸取0.5mL液体培养基打入冻干管，充分溶解后重新打回液体试管中，混匀；④吸取0.2mL菌悬液打入平板中，涂布均匀，重复两次获得两个平板；⑤置于上述培养条件下培养，菌种长出即可使用。
存储形式：2-8℃
提供形式：冻干粉；斜面；菌液；平板
备注：/

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相关国家标准解读：枯草芽孢杆菌检测

标准名称及标准号

GB 4789.14-2014 《食品安全国家标准食品微生物学检验芽孢杆菌检验》

适用范围	适用于食品、环境样本中枯草芽孢杆菌及其他芽孢杆菌的分离、计数与鉴定，包括活菌总数和耐热芽孢的检测。

核心检测方法

倾注平板法（活菌计数）与热处理法（耐热芽孢检测）。培养基使用营养琼脂，需氧培养（36±1℃, 48h）。

检出限与定量限

活菌检测限10 CFU/g(mL)，定量范围10-300 CFU/平板；耐热芽孢检测需80℃热处理10min后检测。

质控样品要求

每批次实验需同时检测空白对照（无菌PBS）和阳性对照（枯草芽孢杆菌标准菌株ATCC 6633）。

关键实验步骤

1. 样品预处理：无菌均质后梯度稀释
2. 热处理组样品80℃水浴10min
3. 倾注法接种后双层琼脂覆盖
4. 典型菌落形态学鉴定（不规则边缘、不透明、表面粗糙）

特别说明	1. 需区分枯草芽孢杆菌与其他芽孢杆菌（如蜡样芽孢杆菌） 2. 热处理后需立即冷却避免复苏 3. 报告单位为CFU/g(mL)并注明检测方法

以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！