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青霉属_
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青霉属

BNCC336887 Penicillium sp. {{goodObj.price > 0 ? '¥' + goodObj.price : '咨询'}} ¥{{goodObj.sell_price || 0}} 咨询 冻干粉;斜面;菌液;平板 {{goodObj.date}} 北纳生物/BNCC {{item.norm}} 见详情 {{inventory}}
青霉属介绍:

注意:该价格为冻干粉价格,平板加200元,斜面加100元,菌液加150元
产品中文名称:青霉属
产品英文名称:Penicillium sp.
参考用途:/
形态特性:初期菌丝正面白色,后产生很多粉状物,蓝绿色、边缘白色
培养基:马铃薯浸粉:10.0g,葡萄糖:20.0g,KH2PO4:3.0g,MgSO4·7H2O:1.5g,硫胺素:0.008g,琼脂:15.0g,pH:6.0±0.2(25℃)
培养条件:28°C;5-7天;好氧
培养方法:①准备上述平板 1-2 块;②安瓿管表面消毒后在安全柜中打开,用酒精灯灼烧顶部,后迅速滴上无菌水使之破裂,随后用镊子将其敲碎;③吸取 0.5mL 无菌水打入冻干管,充分溶解菌粉后,打入平板中 200μL/个,涂布均匀;④将平板置于上述培养条件下培养,菌种长出即可使用。
存储形式:2-8℃
提供形式:冻干粉;斜面;菌液;平板
备注:2023.5.31曾保藏为GIM3.490 Penicillium digitatum等效AS3.5752,bncc its测序比对到属,无法确定具体种。

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国家标准 《食品安全国家标准 食品微生物学检验 青霉属检验》
标准名称及标准号 GB 4789.43-2016
适用范围 适用于食品及食品加工环境中青霉属真菌的定性与定量检测,包括菌落计数和形态学鉴定。
核心检测方法 采用选择性培养基(如PDA培养基)分离培养,结合显微镜观察分生孢子结构、菌丝特征及生理生化试验进行种属鉴定。
检出限与定量限 定性检测灵敏度为1 CFU/25g;定量检测限为10 CFU/g(液态样品)或100 CFU/g(固态样品)。
质控样品要求 需使用标准菌株(如青霉属ATCC菌株)作为阳性对照,阴性对照为无菌生理盐水,实验过程需符合生物安全二级(BSL-2)防护要求。
关键实验步骤 1. 样品前处理(均质与稀释);
2. 涂布接种或倾注培养;
3. 25℃培养5-7天;
4. 菌落形态观察与显微鉴定;
5. 必要时进行分子生物学确认(如ITS区测序)。
特别说明 需区分青霉属与其他产孢结构相似真菌(如曲霉属),建议结合产孢梗形态和分生孢子链排列特征进行判定。
行业标准 SN/T 5367-2022《进出口食品中青霉属的检测方法》
标准名称及标准号 SN/T 5367-2022
适用范围 针对进出口食品中青霉属的检测,特别适用于谷物、坚果等易霉变食品的快速筛查。
核心检测方法 采用实时荧光PCR技术检测青霉属特异性基因片段(如β-tubulin基因),结合培养法验证活菌存在。
检出限与定量限 分子检测限为100 copies/反应;培养法检测限与GB 4789.43-2016一致。
质控样品要求 每批次需包含阴性对照、阳性对照(青霉属DNA标准品)及空白对照,PCR反应抑制率需<25%。
关键实验步骤 1. DNA提取(CTAB法或试剂盒法);
2. 实时荧光PCR扩增;
3. 熔解曲线分析;
4. 阳性结果需通过培养法复验。
特别说明 分子检测无法区分死菌与活菌,阳性结果必须结合培养法确认,避免假阳性判定。
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