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巴西曲霉

BNCC337919

Aspergillus brasiliensis

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冻干粉；斜面；菌液；平板

北纳生物/BNCC

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巴西曲霉介绍：

注意：该价格为冻干粉价格,平板加200元,斜面加100元,菌液加150元
产品中文名称：巴西曲霉
产品英文名称：Aspergillus brasiliensis
参考用途：用于防腐剂抗菌测试
形态特性：在综合PDA 培养基上菌落明显，菌丝旺盛，蔓延生长，铺满平板，初期菌丝白色，后期变黑，产黑色孢子，反面颜色较深。
培养基：马铃薯浸粉：10.0g，葡萄糖：20.0g，KH2PO4：3.0g，MgSO4·7H2O：1.5g，硫胺素：0.008g，琼脂：15.0g，pH：6.0±0.2（25℃）
培养条件：28℃；5-7天；好氧
培养方法：①准备上述平板 1-2 块；②安瓿管表面消毒后在安全柜中打开，用酒精灯灼烧顶部，后迅速滴上无菌水使之破裂，随后用镊子将其敲碎；③吸取 0.5mL 无菌水打入冻干管，充分溶解菌粉后，打入平板中 200μL/个，涂布均匀；④将平板置于上述培养条件下培养，菌种长出即可使用。
存储形式：2-8℃
提供形式：冻干粉；斜面；菌液；平板
备注：原单位CGMCC3.5487保藏为Aspergillus niger黑曲霉，等效ATCC16404，ATCC16404后更新为Aspergillus brasiliensis，2025.2.8，bncc后台记录更新。

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

国家标准《食品安全国家标准食品微生物学检验霉菌和酵母计数》

标准名称及标准号	GB 4789.15-2016《食品安全国家标准食品微生物学检验霉菌和酵母计数》
适用范围	适用于食品中霉菌和酵母菌的计数检测，黑曲霉作为标准菌株用于培养基验证及实验质控
核心检测方法	采用倾注平板法或涂布平板法，使用孟加拉红培养基（选择性培养基）进行培养计数
检出限与定量限	检出限为1 CFU/g（或mL），定量限为10-150 CFU/平板
质控样品要求	需同步进行空白对照、阳性对照（黑曲霉ATCC 16404），菌落回收率应≥70%
关键实验步骤	1. 样品25 g/mL溶解于稀释液；2. 梯度稀释后接种至培养基；3. 28℃培养5天；4. 典型菌落形态学确认
特别说明	需注意培养时间控制及菌落形态差异，避免与酵母菌混淆

行业标准《进出口食品中霉菌和酵母菌计数方法》

标准名称及标准号	SN/T 2668-2010《进出口食品中霉菌和酵母菌计数方法》
适用范围	适用于进出口食品中霉菌及酵母菌的定量检测，黑曲霉作为实验阳性对照菌株
核心检测方法	采用马铃薯葡萄糖琼脂（PDA）培养基，培养温度25-28℃，培养时间5-7天
质控样品要求	要求每批次实验使用黑曲霉标准菌株进行培养基促生长能力验证

国家标准《工业微生物菌种质量要求》

标准名称及标准号	GB/T 38569-2020《工业微生物菌种质量要求》
关键实验步骤	规定黑曲霉菌种需通过形态学、生理生化及分子生物学方法（ITS序列分析）进行鉴定
特别说明	要求菌种纯度≥99%，活力检测需满足特定生长速率要求

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