麦康凯琼脂即用型平板_培养基_菌种_标准物质_萘析商城

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麦康凯琼脂即用型平板

BNCC352242

MAC

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10个/包

北纳生物/BNCC

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琼脂
S52715-25g | 灰分ash ≤5.0%，High gel strength(1000-1200 g/cm2)

麦康凯琼脂即用型平板介绍：

产品中文名称：麦康凯琼脂即用型平板
产品英文名称：MAC
参考用途：肠道致病菌的选择分离，培养
形态特性：包装完好，表面平整，无气泡，无挂壁
培养基：蛋白胨：20.0g，乳糖：10.0g，牛胆盐：5.0g，中性红：0.075g，NaCl：5.0g，琼脂：12.0g，pH：7.4±0.2(25℃)
培养条件：/
培养方法：称取干粉培养基51.5g，加热溶解于1000mL蒸馏水中，分装三角瓶，121℃高压灭菌15分钟，烘干后转移至超净工作台制作成平板
存储形式：2-8°保存
提供形式：10个/包
备注：有效期一个月

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

标准名称及标准号

GB 4789.3-2016 食品安全国家标准食品微生物学检验大肠菌群计数

适用范围

适用于食品、食品加工环境及器具中大肠菌群的定量检测，包括麦康凯琼脂平板法的应用场景。

核心检测方法

采用平板计数法：样品稀释后接种于麦康凯琼脂平板，36℃±1℃培养18-24小时，计数典型菌落（粉红色至红色、周围有浑浊带）。

检出限与定量限

检出限为1 CFU/g（或CFU/mL）；定量限为10 CFU/g（或CFU/mL），需满足至少10个典型菌落计数。

质控样品要求

需同步进行阳性对照（如大肠埃希氏菌ATCC 25922）和阴性对照（如金黄色葡萄球菌ATCC 25923），验证培养基选择性与准确性。

关键实验步骤

1. 样品均质与梯度稀释；
2. 选取2-3个适宜稀释度，接种0.1-0.5mL样液至平板；
3. 倾注麦康凯琼脂后混匀，凝固后倒置培养；
4. 菌落形态确认与计算。

特别说明

1. 麦康凯琼脂需经验收试验合格（参照GB 4789.28）；
2. 非典型菌落需进一步验证（如乳糖发酵试验）；
3. 含结晶紫的麦康凯平板不得用于芽孢杆菌检测。

以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！