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克鲁弗酵母_
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克鲁弗酵母

BNCC359787 Saccharomyces kluyveri {{goodObj.price > 0 ? '¥' + goodObj.price : '咨询'}} ¥{{goodObj.sell_price || 0}} 咨询 冻干粉;斜面;菌液;平板 {{goodObj.date}} 北纳生物/BNCC {{item.norm}} 见详情 {{inventory}}
克鲁弗酵母介绍:

注意:该价格为冻干粉价格,平板加200元,斜面加100元,菌液加150元
产品中文名称:克鲁弗酵母
产品英文名称:Saccharomyces kluyveri
参考用途:/
形态特性:菌落直径为1-2mm,圆形,边缘整齐,不透明,正面乳白色,反面乳白色,中间凸起,表面光滑,表面明亮,质地湿润,易挑起,G+(蓝紫色),球菌,纯度:纯
培养基:酵母浸粉:3.0g,麦芽提取物:3.0g,葡萄糖:10.0g,酪蛋白胨:5.0g,琼脂:20.0g,pH:6.2±0.2(25℃)
培养条件:28℃;24-48h;好氧;
培养方法:①准备1支含有5~10mL液体培养基的试管和2个平板;②安全柜中打开,用酒精灯灼烧顶部,后迅速滴上无菌水使之破裂,随后用镊子将其敲碎;③吸取0.5mL液体培养基打入冻干管,充分溶解后重新打回液体试管中,混匀;④吸取0.2mL菌悬液打入平板中,涂布均匀,重复两次获得两个平板;⑤将液体试管和平板全部置于上述培养条件下培养,菌种长出即可使用。
存储形式:2-8℃
提供形式:冻干粉;斜面;菌液;平板
备注:CGMCC2.3934(测序比对不一致)

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用,不用于人体及临床诊断。

国家标准:食品安全国家标准 食品微生物学检验 霉菌和酵母计数()
标准名称及标准号 GB 4789.15-2016《食品安全国家标准 食品微生物学检验 霉菌和酵母计数》
适用范围 适用于食品中霉菌和酵母的计数检测,包括克鲁弗酵母等酵母菌的分离与定量分析。
核心检测方法 采用倾注平板法或涂布平板法,使用孟加拉红培养基或马铃薯葡萄糖琼脂培养基(PDA)进行培养。
检出限与定量限 检出限为10 CFU/g(mL),定量范围为10-150 CFU/平板。
质控样品要求 需同步检测空白对照、阳性对照(如已知酵母菌株),实验室内部质控样品回收率应在80%-120%。
关键实验步骤 1. 样品均质与稀释;
2. 选择合适培养基在25-28℃培养5-7天;
3. 典型菌落形态观察与计数。
特别说明 克鲁弗酵母可能与其他酵母菌形态相似,需结合生化鉴定(如糖发酵试验)或分子生物学方法确认。
行业标准:微生物生化鉴定技术规范()
标准名称及标准号 SN/T 2632-2010《微生物生化鉴定技术规范》
适用范围 适用于酵母菌等微生物的生化特性鉴定,包括克鲁弗酵母的种属确认。
核心检测方法 通过碳源同化试验、氮源利用试验及酶活性测定等生化反应进行鉴定。
质控样品要求 需使用标准菌株(如克鲁弗酵母ATCC参照菌株)作为阳性对照,确保试剂有效性。
关键实验步骤 1. 纯培养物制备;
2. 生化反应板接种与培养;
3. 结果判读与数据库比对。
特别说明 克鲁弗酵母需重点关注其对葡萄糖、半乳糖的发酵能力及尿素酶活性。

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