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乳酸菌培养基 Ⅱ琼脂即用型平板

BNCC360805

乳酸菌培养基 Ⅱ即用型平板(LM2)

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10个/包

北纳生物/BNCC

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乳酸菌培养基 Ⅱ琼脂即用型平板介绍：

产品中文名称：乳酸菌培养基 Ⅱ琼脂即用型平板
产品英文名称：乳酸菌培养基 Ⅱ即用型平板(LM2)
参考用途：用于乳酸菌培养
形态特性：/
培养基：乳酪蛋白胨：10.0g，蛋白胨：10.0g，酵母膏：5.0g，葡萄糖：5.0g，吐温80：1.0g，K2HPO4：2.0g，醋酸钠：5.0g，柠檬酸二胺：2.0g，MgSO4.7H2O：0.2g，MnSO4.H2O：0.05g，pH：6.5-6.8(25℃)
培养条件：/
培养方法：/
存储形式：2-8°保存，有效期一个月
提供形式：10个/包
备注：/

您正在浏览的产品：乳酸菌培养基 Ⅱ琼脂即用型平板

手机版：乳酸菌培养基 Ⅱ琼脂即用型平板

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

标准名称及标准号

《食品安全国家标准食品微生物学检验乳酸菌检验》（GB 4789.35-2016）

适用范围

本标准适用于食品中乳酸菌的定量检测，包括乳制品、发酵食品、益生菌制剂等。乳酸菌培养基Ⅱ琼脂即用型平板为本标准推荐的选择性培养基，用于分离和计数乳酸菌。

核心检测方法

1. 样品处理：无菌称取样品后，按梯度稀释法进行稀释；
2. 平板接种：选择适宜稀释度的样品液，接种于乳酸菌培养基Ⅱ琼脂平板；
3. 培养条件：36±1℃厌氧培养48±2小时；
4. 结果计算：根据菌落形态和标准要求判定乳酸菌数量（CFU/g或CFU/mL）。

检出限与定量限

检出限：10 CFU/g（或mL）；
定量限：≥25 CFU/平板（需满足可计数范围内的菌落数）。

质控样品要求

1. 阳性对照：使用标准菌株（如植物乳杆菌ATCC 14917）验证培养基选择性和灵敏度；
2. 阴性对照：空白平板需无菌落生长；
3. 平行试验：每个稀释度至少接种2个平板。

关键实验步骤

1. 培养基质量控制：使用前检查平板是否干燥、开裂或污染；
2. 厌氧环境控制：使用厌氧罐或厌氧袋并配合厌氧指示剂；
3. 菌落判定：乳酸菌典型菌落为圆形、边缘整齐、直径1-2mm的白色或浅黄色菌落。

特别说明

1. 乳酸菌培养基Ⅱ为即用型产品，无需高压灭菌；
2. 若样品含其他兼性厌氧菌，需结合镜检和生化试验确认；
3. 培养时间超过48小时可能导致杂菌干扰，需严格控制培养条件。

以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！