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CM0286即用型平板_
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CM0286即用型平板

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CM0286即用型平板介绍:

产品中文名称:CM0286即用型平板
产品英文名称:/
参考用途:/
形态特性:包装完好,表面平整,无气泡,无挂壁
培养基:胰酶水解酪素:10.0g,酵母粉:5.0g,乳酸钠:10.0g,琼脂:15.0g,pH:7.1±.0.1(25℃)
培养条件:/
培养方法:称取胰酶水解酪素 10.0g,酵母粉 5.0g,乳酸钠 10.0g,琼脂15.0g,加热溶解于1000mL蒸馏水中,分装三角瓶,121℃高压灭菌15分钟,烘干后转移至超净工作台制作成平板
存储形式:2-8°保存,有效期一个月
提供形式:10个/包
备注:/

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国家标准解读: 食品安全国家标准 食品微生物学检验 菌落总数测定
标准名称及标准号 GB 4789.2-2022《食品安全国家标准 食品微生物学检验 菌落总数测定》
适用范围 适用于食品、食品加工环境及器具表面样品中菌落总数的测定,包括即用型培养基(如CM0286平板)。
核心检测方法 采用倾注法或涂布法,将样品稀释液接种至即用型琼脂平板,经特定温度和时间培养后计数菌落。
检出限与定量限 检出限为1 CFU/g(mL),定量限为10 CFU/g(mL),低于定量限时需报告估计值。
质控样品要求 需同步进行空白对照、阳性对照(如大肠埃希氏菌ATCC 25922)及阴性对照,培养基需通过无菌性检查。
关键实验步骤 1. 样品均质与梯度稀释;2. 选择合适稀释度接种平板;3. 36℃±1℃培养48±2小时;4. 30-300 CFU的平板为有效计数范围。
特别说明 即用型平板需在有效期内使用,开封后需密封冷藏并于1周内用完;结果报告需注明检测方法和限量标准。

以上信息仅供参考,请以相应标准的原文为准!