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广泛克洛诺斯杆菌

BNCC367808

Cronobacter universalis

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冻干粉；斜面；菌液；平板

北纳生物/BNCC

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广泛克洛诺斯杆菌介绍：

注意：该价格为冻干粉价格,平板加200元,斜面加100元,菌液加150元
产品中文名称：广泛克洛诺斯杆菌
产品英文名称：Cronobacter universalis
参考用途：/
形态特性：圆形，边缘整齐，不透明，正面灰白色，中间凸起，质地湿润，易挑起，不产色素，G－（红），球杆菌，纯度：纯
培养基：特殊蛋白胨：23.0g，可溶性淀粉：1.0g，氯化钠：5.0g，琼脂：10.0g，脱纤维羊血：5%(50℃添加)，pH：7.3±0.2（25℃）
培养条件：30℃；18-24h；好氧
培养方法：①准备2个平板；②安全柜中打开，用酒精灯灼烧顶部，后迅速滴上无菌水使之破裂，随后用镊子将其敲碎；③吸取0.5mL无菌水打入冻干管，充分溶解，混匀；④吸取0.2mL菌悬液打入平板中，涂布均匀，重复两次获得两个平板；⑤将平板全部置于上述培养条件下培养，菌种长出即可使用。
存储形式：2-8℃
提供形式：冻干粉；斜面；菌液；平板
备注：/

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食品安全国家标准克罗诺杆菌检验（原阪崎肠杆菌）

标准名称及标准号	GB 4789.41-2016 食品安全国家标准克罗诺杆菌检验
适用范围	适用于婴幼儿配方食品、乳制品及生产加工环境样本中克罗诺杆菌（原阪崎肠杆菌）的定性检测。
核心检测方法	基于选择性增菌培养、分离鉴定技术，包括缓冲蛋白胨水预增菌、克罗诺杆菌显色培养基分离、生化反应验证及PCR确认。
检出限与定量限	检出限为1 CFU/100g（需增菌培养后检测）；未规定定量限（定性方法）。
质控样品要求	需使用克罗诺杆菌标准菌株（如ATCC 29544）作为阳性对照，阴性对照需选择非目标菌（如大肠埃希氏菌）。培养基需通过无菌性及生长率验证。
关键实验步骤	1. 样品预处理（36℃±1℃预增菌18-24h）； 2. 二次选择性增菌（44.5℃±0.2℃培养24h）； 3. 显色培养基分离（36℃±1℃培养24h）； 4. 生化鉴定（氧化酶、API 20E等）； 5. PCR确证（靶向ITS基因）。
特别说明	实验需在生物安全二级实验室进行，分离菌株需保存于-70℃甘油管；检测结果报告需明确是否检出克罗诺杆菌/100g样品。

SN/T 4545-2016 克罗诺杆菌检测方法实时荧光PCR法

标准名称及标准号	SN/T 4545-2016 克罗诺杆菌检测方法实时荧光PCR法
适用范围	适用于进出口食品、饲料中克罗诺杆菌的快速筛查检测。
核心检测方法	基于TaqMan探针的实时荧光PCR技术，靶向克罗诺杆菌特异性基因片段（如ompA基因）。
检出限与定量限	DNA检测灵敏度为10 copies/反应；未规定定量限（定性检测）。
质控样品要求	每批次需包含阳性对照（克罗诺杆菌DNA）、阴性对照（无菌水）及内标对照（检测抑制物）。
关键实验步骤	1. DNA提取（需使用验证过的试剂盒）； 2. PCR反应体系配制（阴性对照单独操作区进行）； 3. 荧光信号采集（循环阈值≤35判为阳性）。
特别说明	阳性结果需通过传统培养法复核；实验人员需具备PCR防污染操作资质。

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