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产品中文名称：产气柯林斯氏菌
产品英文名称：Collinsella aerofaciens
参考用途：/
形态特性：G＋（蓝紫色），杆菌，纯度：纯
培养基：胰酪蛋白胨：5.0g，蛋白胨：5.0g，酵母提取物：10.0g，牛肉提取物：5.0g，葡萄糖：5.0g，磷酸氢二钾：2.0g，吐温80：1.0ml，CaCl2·2H2O：0.01g，MgSO4·7H2O：0.02g，磷酸氢二钾：0.04g，磷酸二氢钾：0.04g，碳酸氢钠：0.4g，氯化钠：0.08g，刃天青：1.0mg，氯化血红素：5mg，维生素K1：1mg，半胱氨酸盐酸盐：0.5mg，pH：7.2±0.2（25℃）
培养条件：37℃；48-72h；厌氧
培养方法：①准备1支φ18mm试管液体培养基，约10mL（提前置于厌氧环境除氧24h）；②将安瓿管表面消毒，在安全柜中打开，用酒精灯灼烧顶部后，迅速在灼烧处滴加无菌水使之破裂，随后用镊子将其敲开；③吸取约0.5mL液体培养基打入冻干管，充分溶解后，吸取打回试管液体培养基中；④将液体试管置于上述指定“培养条件”下培养，菌液浑浊或底部有大量菌体生长即可使用。
存储形式：2-8℃
提供形式：冻干粉；菌液
备注：/
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GB 4789.14-2014《食品安全国家标准 食品微生物学检验 产气荚膜梭菌检验》
适用于食品、饲料及环境样本中产气荚膜梭菌的定性及定量检测，包含菌落计数和确证试验方法。
采用硫乙醇酸盐流体培养基增菌后，通过亚硫酸盐多黏菌素琼脂（SPS）平板分离，结合硝酸盐还原试验和乳糖发酵试验进行生化鉴定。
最低检出限为1 CFU/g（mL），定量检测范围1×10⁰~1×10⁵ CFU/g（mL），需根据样品基质进行梯度稀释。
每批次需同步检测阳性对照（产气荚膜梭菌标准菌株ATCC 13124）和阴性对照（无菌生理盐水），培养基需进行无菌性试验和生长率验证。
1. 样品均质后80℃水浴加热10分钟消除杂菌干扰
2. 硫乙醇酸盐培养基36℃厌氧培养24小时
3. SPS平板36℃厌氧培养24小时观察黑色菌落
4. 典型菌落进行动力-硝酸盐试验和乳糖发酵试验
需注意区分产气荚膜梭菌与其他梭菌属细菌，当样品含亚硫酸盐还原菌时需增加卵黄琼脂试验。冷冻样品检测前需快速解冻并立即检测。
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