N-亚硝基叶酸
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Lead chromate CAS:7758-97-6
NG-I3440-1G | 见证书
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2-萘酚-d8
CCEM501785 | 99.1%
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2-萘酚-d8
CCEM501785 | 99.1%
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4-甲硫基-3,5-二甲基苯酚
CCEM500355 | >95%
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3,4-二羟基肉桂酸(咖啡酸)
CCHM701660 | 99.9%
分子式：C19H18N8O7
分子量：470.4
储存条件：-20°C
外观：
用途：
以上信息仅供参考，请以实物批次为准！
本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。
GB 5009.26-2016《食品安全国家标准 食品中N-亚硝胺类化合物的测定》
本标准适用于食品（如腌制品、肉制品、水产品等）中N-亚硝胺类化合物的检测，包括N-亚硝基叶酸及其衍生物的定性及定量分析。
采用气相色谱-质谱联用法（GC-MS）进行分离与检测，结合固相萃取（SPE）技术进行前处理，目标物经衍生化后进样分析。
N-亚硝基叶酸的检出限（LOD）为0.1 μg/kg，定量限（LOQ）为0.3 μg/kg，适用于痕量分析。
每批次样品需同时检测空白对照、加标回收样品及平行样。加标回收率应控制在80%-120%，相对标准偏差（RSD）≤10%。
1. 样品粉碎后经乙腈提取；
2. 通过C18固相萃取柱净化；
3. 氮吹浓缩后衍生化处理；
4. GC-MS分析，选择离子监测（SIM）模式定量。
实验需避光操作，防止N-亚硝基化合物光解。仪器需定期校准，色谱柱选择极性毛细管柱（如HP-INNOWAX）。
以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！