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叶酸_59-30-3
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叶酸

1ST1520-100mg Folic acid {{goodObj.price > 0 ? '¥' + goodObj.price : '咨询'}} ¥{{goodObj.sell_price || 0}} 咨询 59-30-3 100mg {{goodObj.date}} First Standard {{item.norm}} 见证书 {{inventory}}
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叶酸介绍:

产品基本信息:
中文同义词:维生素 B9、维生素B9
英文同义词:Vitamin B9; Folate; Vitamin Be
分子式:C19H19N7O6
分子量:441.41

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国家标准解读: 食品安全国家标准 食品中叶酸的测定
标准名称及标准号 GB 5009.211-2014《食品安全国家标准 食品中叶酸的测定》
适用范围 适用于食品(含婴幼儿配方食品)中叶酸的测定,包括游离叶酸和结合态叶酸的总量。
核心检测方法 微生物法(利用干酪乳杆菌ATCC 7469对叶酸的特异性生长反应)。
检出限与定量限 检出限为0.5 μg/100g,定量限为1.5 μg/100g。
质控样品要求 每批次需同时测定加标回收和平行样,加标回收率应为80%-120%,平行样相对偏差≤10%。
关键实验步骤 1. 样品酶解处理(胰酶和叶酸结合酶)
2. 菌种活化与接种培养
3. 分光光度法测定菌液吸光度
特别说明 检测过程需严格避光,防止叶酸光解;若样品含防腐剂需验证其对菌种活性的影响。
行业标准解读: 婴幼儿食品和乳品中叶酸的测定
标准名称及标准号 GB 5413.17-2010《婴幼儿食品和乳品中叶酸的测定》
适用范围 专用于婴幼儿配方奶粉、谷类辅助食品等中叶酸的含量测定。
核心检测方法 高效液相色谱法(HPLC)结合紫外检测器,C18色谱柱分离。
检出限与定量限 检出限为0.2 μg/100g,定量限为0.6 μg/100g。
质控样品要求 每20个样品插入1个质控样,保留时间偏差<±2%,峰面积RSD<5%。
关键实验步骤 1. 样品酸化提取(pH 4.5醋酸缓冲液)
2. 固相萃取净化(C18柱)
3. 色谱条件:流动相为甲醇-磷酸盐缓冲液(15:85)
特别说明 需验证样品基质对色谱峰的干扰,必要时采用质谱确认目标峰。
国家标准解读: 复合预混合饲料中叶酸的测定
标准名称及标准号 GB/T 17813-2018《复合预混合饲料中叶酸的测定》
适用范围 适用于饲料添加剂和预混料中叶酸含量的检测。
核心检测方法 分光光度法,基于叶酸在紫外区(λ=285nm)的特征吸收。
检出限与定量限 检出限为1.0 mg/kg,定量限为3.0 mg/kg。
质控样品要求 每批次测定6次空白样,标准曲线R²≥0.995。
关键实验步骤 1. 样品磷酸盐缓冲液提取
2. 离心过滤去除不溶物
3. 紫外分光光度计测定吸光度
特别说明 需扣除饲料中维生素B2等干扰物的背景吸收值。

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