羊肉中苯并（α）芘质控样品_混标_基质类_标准物质_萘析商城

图片仅供参考，具体产品以实物为准！

羊肉中苯并（α）芘质控样品

P22755

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20g

萘析精选

见证书

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羊肉中苯并（α）芘质控样品介绍：

产品名称：羊肉中苯并（α）芘质控样品
规格：20g
浓度：

以上信息仅供参考，请以实物批次为准！

本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

标准名称及标准号

食品安全国家标准食品中苯并（α）芘的测定

适用范围

本标准适用于肉制品（包括羊肉）及其他食品中苯并（α）芘的检测，涵盖原料、加工品及成品质量控制。

核心检测方法

采用高效液相色谱-荧光检测法（HPLC-FLD）。样品经环己烷或正己烷萃取后，通过固相萃取柱净化，色谱柱分离后定量分析。

检出限与定量限

检出限为0.1 μg/kg，定量限为0.3 μg/kg。需通过空白样品加标验证实验室实际检测能力。

质控样品要求

1. 基质匹配：质控样品基质需与待测羊肉样品一致；
2. 浓度范围：应覆盖定量限至标准曲线最高点；
3. 均匀性：需通过均匀性检验（RSD≤10%）；
4. 稳定性：需提供低温（-20℃）保存条件下的有效期数据。

关键实验步骤

1. 样品前处理：均质后加入内标，溶剂提取；
2. 净化：使用硅胶柱或Florisil柱去除脂类干扰；
3. 浓缩：氮吹至近干，用乙腈复溶；
4. 仪器分析：HPLC-FLD检测，C18色谱柱（4.6×250 mm, 5 μm），流动相为乙腈-水梯度洗脱。

特别说明

1. 实验全程需避光操作，避免苯并（α）芘光解；
2. 质控样品需与待测样品同批次前处理；
3. 每批样品需加测空白、平行样及加标回收（回收率应控制在70%-120%）。

以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！