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(绿茶粉)茶叶中茶多酚、儿茶素质控样品(茶多酚 13.9%、儿茶素 11.08%)
图片仅供参考,具体产品以实物为准!

(绿茶粉)茶叶中茶多酚、儿茶素质控样品(茶多酚 13.9%、儿茶素 11.08%)

P48163C
¥ 1260.0
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20g
萘析精选
茶多酚 13.9%、儿茶素 11.08%
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(绿茶粉)茶叶中茶多酚、儿茶素质控样品(茶多酚 13.9%、儿茶素 11.08%)介绍:

产品名称:(绿茶粉)茶叶中茶多酚、儿茶素质控样品(茶多酚 13.9%、儿茶素 11.08%)
规格:20g
浓度:茶多酚 13.9%、儿茶素 11.08%

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手机版:(绿茶粉)茶叶中茶多酚、儿茶素质控样品(茶多酚 13.9%、儿茶素 11.08%)

本公司销售的所有产品仅供实验科研使用,不用于人体及临床诊断。

标准名称及标准号
GB/T 8313-2018《茶叶中茶多酚和儿茶素类含量的检测方法》
适用范围
本标准适用于绿茶、红茶、乌龙茶等茶叶及茶叶制品中茶多酚总量及儿茶素类单体(如EGCG、ECG等)含量的测定,涵盖质控样品中茶多酚(13.9%)和儿茶素(11.08%)的定量分析。
核心检测方法
1. 茶多酚测定:采用福林酚比色法,通过紫外分光光度计在765 nm波长处测定吸光度。
2. 儿茶素测定:使用高效液相色谱法(HPLC),C18色谱柱分离,流动相为乙腈-水体系,检测波长278 nm。
检出限与定量限
1. 茶多酚:检出限(LOD)为0.1%,定量限(LOQ)为0.3%。
2. 儿茶素:LOD为0.05 mg/g,LOQ为0.15 mg/g(以EGCG计)。
质控样品要求
1. 均匀性:样品需通过粒径≤180 μm筛,相对标准偏差(RSD)≤5%。
2. 稳定性:-20℃保存条件下有效期≥12个月。
3. 定值要求:需采用标准方法协同定值,并提供不确定度(如茶多酚13.9%±0.5%,儿茶素11.08%±0.4%)。
关键实验步骤
1. 样品前处理:绿茶粉需用70%乙醇溶液70℃水浴提取30分钟,离心后过滤。
2. 标准曲线:茶多酚用没食子酸乙酯梯度溶液绘制,儿茶素需配制混合单体标准品系列。
3. 系统适用性:HPLC分析时要求理论塔板数≥5000,分离度≥1.5。
特别说明
1. 本标准替代GB/T 8313-2008,主要更新了HPLC检测儿茶素的方法参数。
2. 对于含有添加剂的茶叶制品,需先去除脂溶性干扰物质后再检测。
3. 质控样品检测结果应在证书规定的不确定度范围内,否则需重新校准仪器。

以上信息仅供参考,请以相应标准的原文为准!