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甲醇中氯霉素溶液标准物质_
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甲醇中氯霉素溶液标准物质

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甲醇中氯霉素溶液标准物质介绍:

货号:BW098080
CAS号:
规格:2mL
浓度:100ug/mL

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国家标准解读:动物性食品中氯霉素残留量的测定()
标准名称及标准号 GB 31656.13-2021 食品安全国家标准 动物性食品中氯霉素残留量的测定 液相色谱-串联质谱法》
本标准规定了动物源性食品中氯霉素残留的液相色谱-串联质谱检测方法。
适用范围 适用于畜禽肉、水产品、蛋类、乳制品等动物源性食品中氯霉素残留的定量检测,检出限为0.1 μg/kg,定量限为0.3 μg/kg。
核心检测方法 1. 样品经乙酸乙酯提取后,用固相萃取柱净化;
2. 采用液相色谱-串联质谱法(LC-MS/MS)检测,内标法定量;
3. 色谱柱为C18反相柱,流动相为甲醇-水梯度洗脱。
检出限与定量限 方法检出限(LOD)为0.1 μg/kg,定量限(LOQ)为0.3 μg/kg,满足国内外对氯霉素残留的严格限量要求(如欧盟规定不得检出)。
质控样品要求 1. 每批次样品需包含空白样品、加标回收样品(低、中、高浓度);
2. 加标回收率应控制在70%-120%,RSD≤15%;
3. 使用同位素内标(如氯霉素-d5)校正基质效应。
关键实验步骤 1. 样品均质后准确称取5.0 g,加入乙酸乙酯振荡提取;
2. 提取液经氮吹浓缩后,用HLB固相萃取柱净化;
3. 洗脱液经氮吹复溶后进样LC-MS/MS分析,监测离子对为m/z 321→152(定量离子)。
特别说明 1. 实验需在避光条件下操作,防止氯霉素光解;
2. 甲醇中氯霉素溶液标准物质需冷藏避光保存,使用前需校准浓度;
3. 若检测值接近定量限,需通过增加定性离子对(如m/z 321→257)确认。

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