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标准物质/水中乙醇(酒精)_64-17-5,乙醇
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标准物质/水中乙醇(酒精)

BePure-22619KW-10.0 Ethanol in Water {{goodObj.price > 0 ? '¥' + goodObj.price : '咨询'}} ¥{{goodObj.sell_price || 0}} 咨询 64-17-5 1.2mL {{goodObj.date}} 曼哈格 {{item.norm}} 10000μg/mL {{inventory}} 见证书 常温运输
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标准名称及标准号
GB 5009.225-2016 食品安全国家标准 酒中乙醇浓度的测定
适用范围
适用于酒类、食品及液体样品中乙醇浓度的测定,包括蒸馏酒、发酵酒和配制酒等。
核心检测方法
气相色谱法(GC)或密度瓶法。GC法通过色谱柱分离乙醇与其他成分,利用氢火焰离子化检测器(FID)定量分析。
检出限与定量限
气相色谱法检出限为0.01% (v/v),定量限为0.05% (v/v);密度瓶法适用于乙醇浓度≥0.5% (v/v)的样品。
质控样品要求
每批次样品需包含空白对照、平行样及加标回收样,平行样相对偏差≤5%,加标回收率应控制在85%-115%。
关键实验步骤
1. 样品预处理(如蒸馏去除杂质);
2. 气相色谱条件优化(柱温、载气流速);
3. 标准曲线绘制;
4. 进样分析及峰面积积分。
特别说明
若样品含高浓度糖类或固形物,需预先稀释或过滤以避免干扰;使用密度瓶法时需严格控制温度至±0.1℃。

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