标准物质/水中苋菜红_单标_无机类_标准物质_萘析商城

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标准物质/水中苋菜红

BePure-20213YW

Amaranth in Water

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915-67-3

5mL

曼哈格

1000.3μg/mL

见证书

常温运输

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标准物质/水中苋菜红介绍：

以上信息仅供参考，请以实物批次为准！

本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

标准名称及标准号

国家标准	GB 5009.35-2016《食品安全国家标准食品中合成着色剂的测定》

适用范围

本标准适用于食品中苋菜红、胭脂红等合成着色剂的检测，包括液体、固体及半固体样品。检测对象涵盖饮料、糖果、糕点等加工食品。

核心检测方法

高效液相色谱法（HPLC）为主要方法。样品经提取净化后，经C18色谱柱分离，紫外-可见检测器在特定波长（如苋菜红检测波长508 nm）下定量分析。

检出限与定量限

苋菜红的检出限（LOD）为0.1 mg/kg，定量限（LOQ）为0.3 mg/kg。需根据样品基质复杂程度调整灵敏度。

质控样品要求

每批次检测需包含空白样品、加标回收样品及平行样。加标浓度应为定量限的1-3倍，回收率需控制在80%-120%之间。

关键实验步骤

1. 样品前处理：采用聚酰胺吸附法或液液萃取法提取色素；
2. 净化：调节pH值去除干扰物；
3. 色谱分析：流动相为甲醇-乙酸铵溶液，梯度洗脱。

特别说明

1. 含油脂样品需先脱脂处理；
2. 若样品含防腐剂需调整提取条件；
3. 标准溶液需避光保存，临用前校准。

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