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标准物质/克伦潘特盐酸盐

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标准名称及标准号
GB 23200.121-2021 食品安全国家标准 植物源性食品中克伦潘特残留量的测定 液相色谱-质谱联用法
适用范围
本标准适用于植物源性食品(包括谷物、蔬菜、水果等)中克伦潘特盐酸盐残留量的定性及定量检测。适用于进出口检验、市场监督抽检及实验室常规分析。
核心检测方法
采用液相色谱-质谱联用法(LC-MS/MS)。样品经乙腈提取后,通过分散固相萃取净化,色谱分离后采用多反应监测(MRM)模式进行定量分析。
检出限与定量限
方法检出限(LOD)为0.005 mg/kg,定量限(LOQ)为0.01 mg/kg。实际检测中需根据基质效应验证方法的适用性。
质控样品要求
每批次样品需包含空白对照、加标回收样品(低、中、高浓度),回收率应控制在70%-120%之间,相对标准偏差(RSD)≤15%。
关键实验步骤
1. 样品前处理:均质后加入乙腈振荡提取;
2. 净化:使用PSA和C18吸附剂进行分散固相萃取;
3. 仪器条件:色谱柱为C18柱(2.1 mm×100 mm,1.8 μm),流动相为0.1%甲酸水-乙腈梯度洗脱;
4. 质谱参数:离子源为电喷雾电离(ESI+),碰撞能量根据优化结果设定。
特别说明
1. 不同基质样品需优化前处理条件以降低干扰;
2. 标准溶液需现用现配,避免降解;
3. 实验过程中需严格防护,避免接触皮肤或吸入;
4. 仪器需定期校准,确保灵敏度及稳定性。

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