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标准物质/氟嘧菌酯

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国家标准解读
标准名称及标准号 GB 23200.113-2018《食品安全国家标准 植物源性食品中208种农药及其代谢物残留量的测定 液相色谱-串联质谱法》
适用范围 适用于植物源性食品(如蔬菜、水果、谷物等)中氟嘧菌酯及其他207种农药及其代谢物残留量的定性及定量检测。
核心检测方法 采用液相色谱-串联质谱法(LC-MS/MS),通过色谱分离与质谱多反应监测(MRM)模式,实现目标化合物的高灵敏度检测。
检出限与定量限 氟嘧菌酯的检出限(LOD)为0.01 mg/kg,定量限(LOQ)为0.05 mg/kg。
质控样品要求 1. 空白样品中不得检出目标物;
2. 加标回收率应控制在70%-120%;
3. 每批次样品需包含10%的平行样。
关键实验步骤 1. 样品经乙腈提取后,采用QuEChERS法净化;
2. 色谱柱选择C18柱(2.1 mm×100 mm,1.8 μm);
3. 流动相为0.1%甲酸水溶液-乙腈梯度洗脱;
4. 离子源为电喷雾电离(ESI+),监测氟嘧菌酯母离子m/z 459→201和459→172。
特别说明 1. 实验需避免使用含氟化物的试剂以防止干扰;
2. 基质效应需通过基质匹配标准曲线校正;
3. 质谱参数需定期校准,确保质量精度偏差≤0.1 Da。

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