标准物质/荧光胺_单标_有机类_标准物质_萘析商城

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标准物质/荧光胺

BePure-23012

Fluorescamine

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38183-12-9

100mg

曼哈格

见证书

常温运输

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标准物质/荧光胺介绍：

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

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标准名称及标准号

食品安全国家标准食品中氨基酸的测定

适用范围

适用于食品中16种游离氨基酸的定量检测，包括乳制品、饮料、谷物等基质，荧光胺用于柱前衍生化反应以提高检测灵敏度。

核心检测方法

高效液相色谱法（HPLC）结合柱前衍生：样品经水解或提取后，用荧光胺进行衍生，C18色谱柱分离，荧光检测器定量分析。

检出限与定量限

各氨基酸检出限为0.05-0.2 mg/kg，定量限为0.2-0.5 mg/kg（以信噪比S/N≥10计），具体数值需通过实际标曲验证。

质控样品要求

每批次需包含空白样品、加标回收样品及平行样，加标浓度建议为待测物浓度的1-2倍，回收率需满足80%-120%。

关键实验步骤

1. 衍生化条件：pH 9.0硼酸盐缓冲体系，避光反应10分钟；
2. 色谱条件：流动相A为0.1 mol/L乙酸钠（pH 6.5），B为乙腈，梯度洗脱，流速1.0 mL/min。

特别说明

荧光胺需现配现用且避光保存，衍生后样品需在4小时内完成检测；含硫氨基酸（如胱氨酸）需额外验证衍生效率。

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