标准物质/苏丹红2_单标_有机类_标准物质_萘析商城

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标准物质/苏丹红2

BePure-25625-500g

Sudan II

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3118-97-6

500g

曼哈格

见证书

常温运输

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标准物质/苏丹红2介绍：

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

标准名称及标准号

GB/T 19681-2005 食品中苏丹红染料的检测方法高效液相色谱法

适用范围

适用于食品（如辣椒制品、调味品等）中苏丹红Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ的定性及定量检测，包括苏丹红2（CAS:3118-97-6）。

核心检测方法

使用高效液相色谱法（HPLC）结合紫外-可见光检测器，以乙腈-水溶液为流动相，通过保留时间和光谱特征进行定性，外标法定量。

检出限与定量限

苏丹红2的检出限为0.01 mg/kg，定量限为0.05 mg/kg。仪器灵敏度需满足信噪比≥3（检出限）和≥10（定量限）。

质控样品要求

每批次检测需包含空白样品、加标回收样品（加标量0.05~1.0 mg/kg）及平行样。回收率应控制在70%~120%，RSD≤10%。

关键实验步骤

1. 样品前处理：采用有机溶剂（如乙腈）超声提取，离心后过滤；
2. 色谱条件：C18色谱柱（5 μm, 4.6×250 mm），检测波长478 nm，柱温30℃；
3. 结果判定：通过保留时间与标准品比对，结合光谱图确认。

特别说明

1. 实验环境需避光，避免苏丹红光解；
2. 标准溶液需现用现配，储存于棕色瓶中；
3. 若样品基质复杂，建议使用质谱法（如LC-MS）进一步确认。

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