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标准物质/加普胺

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标准名称及标准号
标准名称 食品安全国家标准 植物源性食品中加普胺残留量的测定 液相色谱-串联质谱法
标准号 GB 23200.113-2018
适用范围
适用对象 植物源性食品(如蔬菜、水果、谷物等)中加普胺残留量的定量检测
检测范围 适用于加普胺及其代谢产物的痕量残留分析
核心检测方法
方法原理 液相色谱-串联质谱法(LC-MS/MS),通过基质匹配标准曲线进行定量分析
前处理步骤 样品经乙腈提取、QuEChERS净化后进样分析
检出限与定量限
检出限(LOD) 0.005 mg/kg(以加普胺母体计)
定量限(LOQ) 0.01 mg/kg
质控样品要求
空白基质 需使用与待测样品同类型的空白基质进行加标回收实验
回收率范围 70%-120%(添加浓度0.01-0.1 mg/kg)
关键实验步骤
色谱条件 C18色谱柱(2.1×100 mm, 1.8 μm);流动相为0.1%甲酸水-乙腈梯度洗脱
质谱参数 ESI正离子模式,多反应监测(MRM)采集,定性离子对需满足丰度比偏差≤20%
特别说明
基质效应控制 必须采用基质匹配标准曲线或同位素内标法进行校正
标准物质要求 加普胺标准品纯度应≥98%,需提供完整的溯源证书

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