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标准物质/呋草黄_68505-69-1
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标准物质/呋草黄

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标准名称及标准号
《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》(GB 23200.113-2018
适用范围
本标准适用于食品中呋草黄残留量的测定,包括谷物、蔬菜、水果等植物源性食品的检测,规定其最大残留限量和检测方法。
核心检测方法
采用液相色谱-串联质谱法(LC-MS/MS),通过样品提取、净化、浓缩后上机分析,以保留时间和特征离子对进行定性及定量分析。
检出限与定量限
方法检出限(LOD)为0.005 mg/kg,定量限(LOQ)为0.01 mg/kg,满足食品中痕量残留的检测需求。
质控样品要求
每批次样品需包含空白对照、加标回收样品(加标浓度为LOQ至10倍LOQ范围),回收率需控制在70%-120%,相对标准偏差(RSD)≤15%。
关键实验步骤
1. 样品均质后用乙腈提取,加入氯化钠离心分层;
2. 提取液经PSA或C18填料净化;
3. 氮吹浓缩后复溶,过膜上机;
4. 质谱参数优化:母离子m/z 318.1,子离子m/z 182.1和132.0。
特别说明
1. 呋草黄易光解,样品需避光保存且尽快检测;
2. 基质效应可能影响定量结果,需使用基质匹配标准曲线校正;
3. 本方法不适用于油脂含量>5%的样品。

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