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标准物质/己唑醇

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国家标准解读
标准名称及标准号 食品安全国家标准 植物源性食品中己唑醇残留量的测定 液相色谱-串联质谱法(GB 23200.113-2018
适用范围 适用于蔬菜、水果、谷物等植物源性食品中己唑醇残留量的定量检测,覆盖基质包括叶菜类、根茎类及谷物制品
核心检测方法 采用乙腈提取结合分散固相萃取(QuEChERS)前处理,使用液相色谱-三重四极杆质谱仪(LC-MS/MS)进行检测,多反应监测模式(MRM)定量
检出限与定量限 方法检出限(LOD)为0.003 mg/kg,定量限(LOQ)为0.01 mg/kg,满足欧盟、日本等国际残留限量要求
质控样品要求 每批次检测需包含空白样品、空白加标样品(加标浓度为0.01-0.1 mg/kg)及实际样品平行实验,加标回收率需控制在70%-120%之间
关键实验步骤 1. 样品粉碎后经乙腈振荡提取
2. 采用PSA和C18吸附剂净化
3. 氮吹浓缩后复溶进样
4. 流动相为0.1%甲酸水-甲醇梯度洗脱
5. 质谱电离模式为ESI+
特别说明 需注意基质效应对定量结果的影响,建议采用基质匹配标准曲线;检测过程中需监控碎片离子对m/z 337.1→159.1(定量离子)和m/z 337.1→125.1(定性离子)的丰度比

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