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标准物质/呋喃妥因_67-20-9
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标准物质/呋喃妥因

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国家标准 食品安全国家标准 动物性食品中呋喃妥因代谢物残留量的测定 液相色谱-串联质谱法
标准名称及标准号 GB 31658.6-2021
适用范围 适用于猪肉、牛肉、鸡肉、水产品等动物源性食品中呋喃妥因代谢物(1-氨基乙内酰脲)残留量的检测。
核心检测方法 液相色谱-串联质谱法(LC-MS/MS)。样品经酸性水解释放代谢物,用邻硝基苯甲醛衍生化后净化,通过质谱定量分析。
检出限与定量限 检出限(LOD)为0.5 μg/kg,定量限(LOQ)为1.0 μg/kg。
质控样品要求 需包含空白样品、加标样品(低、中、高浓度),加标浓度应在LOQ至10倍LOQ范围内,回收率需满足70%-120%。
关键实验步骤 1. 样品水解与衍生化(盐酸溶液水解,邻硝基苯甲醛衍生);
2. 固相萃取净化(HLB或MCX柱);
3. 液相色谱分离(C18色谱柱,梯度洗脱);
4. 质谱检测(多反应监测模式,内标法定量)。
特别说明 1. 衍生化反应需避光进行且严格控制pH;
2. 需监测同位素内标(如D5-1-氨基乙内酰脲)的回收率;
3. 基质效应需通过稀释或基质匹配校准曲线校正。

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