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标准物质/标准品/Linolenyl alcohol # POLYUNSATURATED FATTY ACID (PUFA)相关化合物_506-44-5
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标准物质/标准品/Linolenyl alcohol # POLYUNSATURATED FATTY ACID (PUFA)相关化合物

RMCP280020-10mg Linolenyl alcohol {{goodObj.price > 0 ? '¥' + goodObj.price : '咨询'}} ¥{{goodObj.sell_price || 0}} 咨询 506-44-5 10mg {{goodObj.date}} 曼哈格 {{item.norm}} 见证书 {{inventory}} 见证书 常温运输
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国家标准GB 5009.XXX-20XX《食品中多不饱和脂肪酸的测定》
标准名称及标准号 GB 5009.XXX-20XX《食品中多不饱和脂肪酸的测定》
适用范围 适用于食品中多不饱和脂肪酸(包括亚麻醇等)的定量检测,涵盖动植物油脂、乳制品及加工食品基质。
核心检测方法 气相色谱法(GC-FID):采用极性毛细管色谱柱分离目标物,外标法定量,需完成样品皂化及甲酯化前处理。
检出限与定量限 亚麻醇的检出限(LOD)为0.5 mg/kg,定量限(LOQ)为1.5 mg/kg(以干基计)。
质控样品要求 每批次需包含空白样品、加标回收样(加标浓度覆盖定量限至线性上限)及平行样,回收率应控制在80%-120%,RSD≤10%。
关键实验步骤 1. 样品皂化:氢氧化钾-甲醇溶液70℃水浴反应30min
2. 甲酯化衍生:BF3-甲醇试剂催化生成脂肪酸甲酯
3. GC分析条件:柱温程序从150℃升至240℃(3℃/min),进样口温度250℃
4. 定量分析:通过保留时间定性,峰面积外标法定量
特别说明 1. 标准品需验证纯度>98%且不含抗氧化剂干扰物
2. 实验全程需氮气保护防止氧化
3. 含共轭双键的PUFA需单独验证分离度

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