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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用,不用于人体及临床诊断。

标准名称及标准号
GB/T 27404-2008 实验室质量控制规范 食品理化检测
适用范围
适用于食品理化检测实验室的质量控制,涵盖样品处理、仪器校准、数据分析和结果验证等环节。
核心检测方法
规定了分光光度法、色谱法(如HPLC、GC)、滴定法等通用检测方法,强调方法验证和不确定度评估。
检出限与定量限
检出限(LOD)要求为信号噪声比的3倍,定量限(LOQ)为信号噪声比的10倍,需通过空白样品加标验证。
质控样品要求
每批次检测需包含空白样品、平行样和加标回收样,加标浓度应为待测物浓度的0.5-2倍,回收率需在70%-120%范围内。
关键实验步骤
1. 样品均质化处理;
2. 标准曲线绘制(至少5个浓度点);
3. 仪器校准与系统适用性测试;
4. 数据记录与复核。
特别说明
若检测结果接近定量限或检出限,需重复检测并附不确定度报告;实验室环境需符合温湿度控制要求(温度20±2℃,湿度≤60%)。

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