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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用,不用于人体及临床诊断。

标准名称及标准号
GB/T 27404-2008 《实验室质量控制规范 食品理化检测》
适用范围
适用于食品理化检测实验室的质量控制,涵盖方法验证、设备管理、数据记录等环节,确保检测结果准确性。
核心检测方法
要求使用已验证的分析方法(如色谱法、光谱法),需明确方法原理、操作步骤及数据处理规则,并通过空白实验和加标回收验证可靠性。
检出限与定量限
检出限(LOD)需通过空白值标准偏差的3倍计算,定量限(LOQ)为空白值标准偏差的10倍,具体数值需根据实验条件确定并记录。
质控样品要求
每批次检测需包含至少5%的平行样和加标回收样,质控样品的浓度应覆盖待测样品范围,偏差需符合标准规定(如±20%)。
关键实验步骤
1. 样品前处理:按标准方法进行均质、提取和净化;
2. 仪器校准:使用标准物质或校准曲线进行设备校准;
3. 数据记录:实时记录原始数据并复核。
特别说明
实验室需定期参加能力验证,确保检测能力符合要求。若检测结果超出标准范围,需启动复测程序并分析原因。

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