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标准物质/(+)-葑酮/FENCHONE相关化合物

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国家标准《食品安全国家标准 食品添加剂 (+)-葑酮》解读
标准名称及标准号 GB 29938-2013《食品安全国家标准 食品添加剂 (+)-葑酮》
适用范围 适用于食品添加剂中(+)-葑酮的质量要求及检测,涵盖纯度、杂质限值及理化指标。
核心检测方法 气相色谱法(GC)结合质谱检测,用于分离和定量分析主成分及杂质。
检出限与定量限 主成分定量限≤0.1%,杂质检出限≤0.01%(以峰面积计)。
质控样品要求 需使用有证标准物质进行校准,每批次样品需包含空白对照与平行样,加标回收率应控制在85%-115%。
关键实验步骤 1. 样品溶解于乙醇,超声处理;
2. 色谱柱选择极性毛细管柱(如DB-WAX);
3. 程序升温:初始60℃保持2min,以5℃/min升至200℃;
4. 外标法定量,标准曲线需覆盖样品浓度范围。
特别说明 该标准仅适用于食品添加剂领域,工业级(+)-葑酮检测需参考其他标准。若样品含高浓度干扰物,需增加前处理步骤(如固相萃取)。

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