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标准物质/氟甲喹/FLUMEQUINE相关化合物

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国家标准 食品安全国家标准 水产品中氟甲喹残留量的测定 液相色谱-串联质谱法
标准名称及标准号 GB 31656.5-2021
适用范围 适用于鱼、虾等水产品肌肉和皮中氟甲喹残留量的检测。
核心检测方法 液相色谱-串联质谱法(LC-MS/MS),采用内标法定量,目标物通过C18色谱柱分离,质谱多反应监测模式(MRM)检测。
检出限与定量限 检出限(LOD)为1.0 μg/kg,定量限(LOQ)为2.0 μg/kg。
质控样品要求 每批次样品需包含空白样品、空白加标样品(加标浓度为LOQ、2×LOQ、10×LOQ)及实际样品平行样,回收率应控制在70%-120%。
关键实验步骤 1. 样品前处理:均质后乙腈提取,C18固相萃取柱净化;
2. 色谱条件:流动相为0.1%甲酸水-乙腈,梯度洗脱,流速0.3 mL/min;
3. 质谱条件:电喷雾离子源(ESI+),监测离子对为262.1→202.1(定量离子)、262.1→244.1(定性离子)。
特别说明 1. 氟甲喹易光解,样品处理需避光;
2. 检测时需监测内标物(如氘代氟甲喹)的响应稳定性;
3. 方法不适用于脂肪含量>5%的水产品,需额外去脂步骤。

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