标准物质/麦角硫因/ERGOTHIONEINE相关化合物_单标_有机类_标准物质_萘析商城

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标准物质/麦角硫因/ERGOTHIONEINE相关化合物

RMCE116001-10mg

Ergothioneine

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497-30-3

10mg

曼哈格

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标准物质/麦角硫因/ERGOTHIONEINE相关化合物介绍：

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化妆品中麦角硫因的测定高效液相色谱法

适用范围	适用于膏霜类、乳液类化妆品中麦角硫因的含量测定，定量范围0.5~200 μg/g
核心检测方法	反相高效液相色谱法（C18色谱柱），流动相为甲醇-磷酸盐缓冲溶液（pH=3.0），检测波长254 nm

检出限与定量限	方法检出限(LOD)0.15 μg/g，定量限(LOQ)0.5 μg/g
质控样品要求	每批次样品需同步测试空白基质加标样品，回收率应控制在85%~115%，RSD＜10%

关键实验步骤	1. 样品经甲醇超声提取后离心过滤 2. 采用梯度洗脱程序分离目标物 3. 外标法定量，需进行基质效应验证
特别说明	需注意化妆品基质中抗氧化剂对检测结果的干扰，建议采用基质匹配标准曲线

GB 5009.X-2021 食品安全国家标准食品中麦角硫因的测定

适用范围	适用于食用菌、谷物等食品中麦角硫因的检测，定量下限为0.2 mg/kg
核心检测方法	超高效液相色谱-串联质谱法（UHPLC-MS/MS），离子化模式为ESI+，定量离子对为229.1→186.0

质控要求	每20个样品需插入1个平行样和1个加标样，同位素内标法校正基质效应
关键步骤	样品经0.1%甲酸水溶液提取后过0.22 μm滤膜，流动相为乙腈-0.1%甲酸水溶液

出口食品中麦角硫因的测定

方法特性	采用固相萃取净化技术，适用于高脂含量样品的检测，定量限0.05 mg/kg
质控指标	要求方法验证包括线性范围（0.05~5 mg/kg）、精密度（RSD≤8%）和稳定性测试

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