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标准物质/标准品/Rebaudioside O # REBAUDIOSIDE相关化合物

RMCR027006-1mg

Rebaudioside O

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1220616-48-7

1mg

曼哈格

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标准物质/标准品/Rebaudioside O # REBAUDIOSIDE相关化合物介绍：

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

国家标准食品安全国家标准食品中甜菊糖苷的测定

标准名称及标准号	GB 5009.289-2023 食品安全国家标准食品中甜菊糖苷的测定
适用范围	适用于食品中甜菊糖苷类物质（包括Rebaudioside O、甜菊苷等）的定性及定量分析，涵盖饮料、乳制品、糖果等基质。

核心检测方法	高效液相色谱法（HPLC）结合紫外检测器（UV）或蒸发光散射检测器（ELSD），以C18色谱柱分离目标化合物。
检出限与定量限	Rebaudioside O的检出限（LOD）为0.5 mg/kg，定量限（LOQ）为1.5 mg/kg（以干基计）。

质控样品要求	需使用加标回收样品和平行样进行质量控制，加标浓度覆盖LOQ至标准曲线最高点；相对标准偏差（RSD）应≤5%。
关键实验步骤	1. 样品前处理：水溶性样品直接稀释，复杂基质需经固相萃取净化； 2. 色谱条件：流动相为乙腈-水梯度洗脱，流速1.0 mL/min，柱温30℃； 3. 定量方法：外标法绘制标准曲线（R²≥0.999）。

特别说明

Rebaudioside O需与甜菊糖苷A、C等异构体分离，色谱柱选择需满足分离度≥1.5；实验过程中需避免强酸强碱环境以防止目标物降解。

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