标准物质/氨基甲酸乙酯/URETHANE相关化合物_单标_有机类_标准物质_萘析商城

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标准物质/氨基甲酸乙酯/URETHANE相关化合物

RMCU024001-500mg

Urethane

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51-79-6

500mg

曼哈格

见证书

常温运输

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标准物质/氨基甲酸乙酯/URETHANE相关化合物介绍：

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

标准名称及标准号

GB 5009.223-2016 食品安全国家标准食品中氨基甲酸乙酯的测定

适用范围

适用于发酵食品（如酱油、酒类、腐乳等）、加工食品及原料中氨基甲酸乙酯的含量检测。

核心检测方法

采用气相色谱-质谱联用法（GC-MS），通过同位素内标法进行定量分析，前处理包括液液萃取或固相萃取净化。

检出限与定量限

方法检出限为0.5 μg/kg，定量限为1.5 μg/kg（以样品基质为准）。

质控样品要求

每批次需包含空白样品、加标回收样品及平行样，加标浓度应为定量限的1-5倍，回收率需控制在70%-120%。

关键实验步骤

1. 样品均质后加入同位素内标（如d5-氨基甲酸乙酯）；
2. 酸性条件下进行蒸馏或溶剂提取；
3. 萃取液经氮吹浓缩后进样分析；
4. GC-MS采用选择离子监测模式（SIM）定量。

特别说明

1. 实验需在避光条件下操作，防止氨基甲酸乙酯光解；
2. 样品保存温度需≤-18℃，避免反复冻融；
3. 需验证不同基质下的基质效应。

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