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标准物质/芝麻酚/PAROXETINE相关化合物

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标准名称及标准号
GB 5009.285-2021 食品安全国家标准 食品中芝麻酚的测定
适用范围
适用于食用油、调味品及含芝麻成分的食品中芝麻酚含量的测定,涵盖液相色谱法(HPLC)和液相色谱-质谱联用法(LC-MS)。
核心检测方法
采用高效液相色谱法(HPLC):通过梯度洗脱分离目标物,紫外检测器在特定波长(如280 nm)下检测,外标法定量。
检出限与定量限
HPLC法检出限为0.05 mg/kg,定量限为0.2 mg/kg;LC-MS法检出限为0.01 mg/kg,定量限为0.03 mg/kg。
质控样品要求
每批次需包含空白样品、加标回收样品(低、中、高浓度)和实际样品平行样,回收率应控制在80%-120%。
关键实验步骤
1. 样品前处理:溶剂提取(正己烷或乙腈)后净化;
2. 色谱条件优化:C18色谱柱,流动相为甲醇-水梯度洗脱;
3. 标准曲线建立:覆盖0.1-10 mg/L线性范围。
特别说明
芝麻酚易受光热分解,实验需避光操作;复杂基质样品需增加净化步骤(如固相萃取)以降低干扰。

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