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内标/草甘膦-D5

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国家标准解读
标准名称及标准号 食品安全国家标准 植物源性食品中草甘膦及其代谢物残留量的测定 液相色谱-质谱/质谱法(GB 23200.113-2018
适用范围 适用于蔬菜、水果、谷物等植物源性食品中草甘膦及其代谢物氨甲基膦酸的残留量检测。
核心检测方法 采用液相色谱-串联质谱(LC-MS/MS)技术,以草甘膦-D5作为内标进行定量分析,通过离子对色谱分离和多重反应监测(MRM)模式提高检测灵敏度。
检出限与定量限 草甘膦检出限(LOD)为0.01 mg/kg,定量限(LOQ)为0.05 mg/kg;代谢物氨甲基膦酸LOD为0.005 mg/kg,LOQ为0.01 mg/kg。
质控样品要求 每批次样品需包含空白样品、基质加标样品和平行样。加标回收率需控制在70%-120%,相对标准偏差(RSD)≤15%。
关键实验步骤 1. 样品经水提取后,用阴离子交换柱净化;
2. 衍生化处理(与氟硼酸反应生成衍生物);
3. LC-MS/MS分析,内标法定量。
特别说明 草甘膦-D5需与目标物同步衍生化,确保同位素标记效果;注意基质效应对定量结果的影响,推荐采用基质匹配标准曲线。

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