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内标/阿莫西林-D4

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国家标准解读: 食品安全国家标准 动物性食品中青霉素类药物残留量的测定 液相色谱-质谱/质谱法
标准名称及标准号 GB 31657.1-2021
适用范围 适用于猪肉、牛肉、禽肉、水产品等动物源性食品中阿莫西林、氨苄西林等青霉素类药物残留的定量检测
核心检测方法 液相色谱-串联质谱法(LC-MS/MS),采用同位素内标法定量,内标物包含阿莫西林-D4
检出限与定量限 阿莫西林检出限(LOD)为0.3 μg/kg,定量限(LOQ)为1.0 μg/kg
质控样品要求 每个批次需包含空白样品、加标回收样(低、中、高浓度),回收率范围应控制在70%-120%
关键实验步骤 1. 样品经乙腈提取后固相萃取净化
2. 色谱柱选择C18柱(2.1×100mm,1.7μm)
3. 质谱采用正离子模式(ESI+),多反应监测(MRM)
特别说明 内标阿莫西林-D4需在样品前处理前加入,用于校正基质效应和回收率偏差,建议内标响应值偏差不超过±30%
行业标准解读: 进出口动物源食品中β-内酰胺类药物残留量的测定
适用范围 适用于进出口肉类、乳制品中青霉素类和头孢菌素类药物的残留筛查与定量分析
核心方法 超高效液相色谱-四极杆/静电场轨道阱高分辨质谱(UHPLC-Q-Orbitrap HRMS)

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