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内标/醋丁洛尔-D7

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国家标准: 食品安全国家标准 动物性食品中β-受体激动剂残留量的测定 液相色谱-串联质谱法
标准名称及标准号 GB 31658.16-2021《食品安全国家标准 动物性食品中β-受体激动剂残留量的测定 液相色谱-串联质谱法》
适用范围 适用于动物性食品(如肌肉、肝脏、肾脏等)中β-受体激动剂类药物(包括克伦特罗、莱克多巴胺等)及其代谢物的残留检测,内标法可用于定量。
核心检测方法 液相色谱-串联质谱法(LC-MS/MS),内标法定量。样品经酶解、固相萃取净化后分析,醋丁洛尔-D7可作为内标物校正目标物响应。
检出限与定量限 目标物检出限(LOD)为0.5 μg/kg,定量限(LOQ)为1.0 μg/kg;内标响应需满足峰面积相对偏差≤20%。
质控样品要求 需包含空白样品、空白添加标准品样品(低、中、高浓度)及实际样品平行实验。内标回收率应在70%-120%之间。
关键实验步骤 1. 样品均质与酶解;
2. 内标加入与固相萃取净化;
3. 液相色谱分离(C18色谱柱);
4. 串联质谱多反应监测(MRM)模式检测。
特别说明 醋丁洛尔-D7作为内标物需与目标物保留时间一致且无干扰;实验过程需严格避免β-受体激动剂交叉污染。
行业标准:SN/T 4533-2016 进出口动物源食品中β-受体激动剂残留量的测定
标准名称及标准号 SN/T 4533-2016《进出口动物源食品中β-受体激动剂残留量的测定》
适用范围 适用于进出口肉类、内脏等动物源性食品中多种β-受体激动剂的残留筛查与定量分析。
核心检测方法 液相色谱-串联质谱法(LC-MS/MS),采用同位素内标法(如醋丁洛尔-D7)进行定量补偿基质效应。
检出限与定量限 定量限为0.5 μg/kg,检出限为0.2 μg/kg;内标信号稳定性要求相对标准偏差(RSD)≤15%。
质控样品要求 每批次检测需包含阴性对照、阳性添加样品及过程空白;内标回收率范围要求60%-130%。
关键实验步骤 1. 样品β-葡萄糖醛酸酶酶解;
2. 混合型阳离子交换固相萃取柱净化;
3. 质谱参数优化及内标校准曲线建立。
特别说明 需验证内标物醋丁洛尔-D7与目标物的离子化效率一致性;建议使用同位素内标降低基质干扰影响。

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