十一烷酸甲酯_单标_有机类_标准物质_萘析商城

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十一烷酸甲酯

BePure-26449-1g

C11:0 Hendecanoic acid methyl ester

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十一烷酸甲酯介绍：

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手机版：十一烷酸甲酯

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

标准名称及标准号

GB 31604.8-2016 食品安全国家标准食品接触材料及制品十一烷酸甲酯的测定

适用范围

本标准适用于食品接触材料及制品中十一烷酸甲酯的检测，包括塑料、橡胶、涂层等材料迁移到食品模拟物中的定量分析。

核心检测方法

采用气相色谱-质谱联用（GC-MS）法，通过选择离子监测（SIM）模式对目标物进行定性及定量分析。样品经食品模拟物浸泡后，通过液液萃取或固相萃取富集后进样。

检出限与定量限

方法检出限（LOD）为0.05 mg/kg，定量限（LOQ）为0.2 mg/kg。校准曲线线性范围需覆盖实际样品浓度的1-10倍。

质控样品要求

每批次样品需包含空白对照、加标回收样品（加标浓度为LOQ水平及实际样品浓度水平）。回收率应控制在80%-120%，相对标准偏差（RSD）≤10%。

关键实验步骤

1. 样品前处理：根据材料类型选择水基、酸性或酒精类食品模拟物浸泡；
2. 萃取：调节pH后使用正己烷或二氯甲烷萃取；
3. 浓缩：氮吹浓缩至近干后用丙酮定容；
4. 仪器分析：GC-MS采用DB-5MS色谱柱，程序升温。

特别说明

1. 实验过程中需避免使用含酯类溶剂的玻璃器皿清洗剂；
2. 若样品基质复杂，需通过基质匹配标准曲线消除基质效应；
3. 标准品溶液需现用现配，避光保存。

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