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标准物质/乙嘧酚

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标准名称及标准号
GB 23200.113-2018《食品安全国家标准 植物源性食品中208种农药及其代谢物残留量的测定 液相色谱-质谱联用法》
适用范围
适用于植物源性食品(包括蔬菜、水果、谷物等)中乙嘧酚及其他207种农药及其代谢物的残留量检测。
核心检测方法
采用液相色谱-串联质谱法(LC-MS/MS),通过优化色谱分离条件和质谱参数,实现目标化合物的定性与定量分析。
检出限与定量限
乙嘧酚的检出限(LOD)为0.01 mg/kg,定量限(LOQ)为0.05 mg/kg,满足食品安全限量要求。
质控样品要求
需包含空白样品、加标回收样品和实际样品平行实验。加标回收率应控制在70%-120%,相对标准偏差(RSD)≤20%。
关键实验步骤
1. 样品前处理:采用乙腈提取,QuEChERS方法净化;
2. 色谱条件:C18色谱柱,流动相为甲醇-0.1%甲酸水溶液;
3. 质谱条件:多反应监测模式(MRM),定量离子对为197.1→125.0。
特别说明
实验过程中需注意基质效应对定量结果的影响,建议采用基质匹配标准曲线进行校正。乙嘧酚标准溶液需避光保存于-18℃以下。

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