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标准物质/灭草环_58138-08-2
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标准物质/灭草环

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国家标准解读:植物源性食品中灭草环残留量的检测
标准名称及标准号 GB 23200.113-2018 《食品安全国家标准 植物源性食品中灭草环残留量的测定 气相色谱-质谱法》
适用范围 适用于蔬菜、水果、谷物等植物源性食品中灭草环残留量的定量检测,覆盖基质包括新鲜样品和加工制品。
核心检测方法 气相色谱-质谱联用法(GC-MS):样品经乙腈提取、盐析分层后,采用分散固相萃取(QuEChERS)净化,通过GC-MS进行定性与定量分析。
检出限与定量限 方法检出限(LOD)为0.005 mg/kg,定量限(LOQ)为0.01 mg/kg,满足食品安全风险监测要求。
质控样品要求 每批次样品需包含空白对照、加标回收(低、中、高浓度)和平行样。加标回收率应控制在70%-120%,RSD≤15%。
关键实验步骤 1. 样品粉碎均质后加入乙腈振荡提取;
2. 盐析剂分层后取上清液净化;
3. 氮吹浓缩后用丙酮复溶;
4. GC-MS分析(色谱柱:DB-5MS,程序升温,选择离子监测模式)。
特别说明 1. 灭草环易光解,样品制备需避光操作;
2. 基质效应对定量影响显著,必须采用基质匹配标准曲线;
3. 方法不适用于脂肪含量>5%的特殊样品。

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