标准物质/β-香树酯醇_单标_有机类_标准物质_萘析商城

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标准物质/β-香树酯醇

BePure-24946

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559-70-6

200mg

曼哈格

见证书

常温运输

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标准物质/β-香树酯醇介绍：

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

国家标准解读

标准名称及标准号

GB 23200.121-2021《食品安全国家标准植物源性食品中甾醇类化合物的测定气相色谱-质谱联用法》

适用范围	适用于植物源性食品（如植物油、坚果、谷物等）中β-香树酯醇等甾醇类化合物的定量检测。

核心检测方法

气相色谱-质谱联用法（GC-MS），采用选择离子监测模式（SIM）进行定性与定量分析。

检出限与定量限

β-香树酯醇的检出限（LOD）为0.05 mg/kg，定量限（LOQ）为0.2 mg/kg。

质控样品要求

每批次检测需包含空白样品、加标回收样品（加标浓度0.2-5 mg/kg），回收率应控制在80%-120%。

关键实验步骤

1. 样品皂化（氢氧化钾-乙醇溶液，80℃水浴）
2. 液液萃取（正己烷提取）
3. 硅烷化衍生（BSTFA试剂，70℃反应30min）
4. GC-MS分析（DB-5MS色谱柱，程序升温）

特别说明	需注意样品中可能存在α-香树酯醇等异构体干扰，应通过质谱特征离子比（m/z 189、257、367）进行确证。

以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！