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标准物质/丙酸钠

BePure-25249 Propionic acid sodium {{goodObj.price > 0 ? '¥' + goodObj.price : '咨询'}} ¥{{goodObj.sell_price || 0}} 咨询 137-40-6 1g {{goodObj.date}} 曼哈格 {{item.norm}} 见证书 {{inventory}} 见证书 常温运输
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国家标准 食品安全国家标准 食品中丙酸钠的测定
标准名称及标准号 GB 5009.277-2016 《食品安全国家标准 食品中丙酸钠的测定》
适用范围 适用于食品(如糕点、酱腌菜、调味品等)中丙酸钠含量的检测,覆盖样品前处理、仪器分析及结果计算。
核心检测方法 高效液相色谱法(HPLC):采用C18色谱柱,流动相为甲醇-磷酸盐缓冲液,紫外检测波长210 nm。
检出限与定量限 检出限(LOD)为0.5 mg/kg,定量限(LOQ)为1.5 mg/kg,满足食品中低浓度丙酸钠的检测需求。
质控样品要求 每批次检测需包含空白样品、加标回收样品(加标量应接近实际样品浓度),回收率需控制在80%-120%。
关键实验步骤 1. 样品前处理:超声提取后离心过滤;
2. 色谱条件:流速1.0 mL/min,柱温30℃;
3. 标准曲线法进行定量。
特别说明 若样品基质复杂,需采用固相萃取(SPE)净化;丙酸可能干扰检测,需通过保留时间与标准品比对确认。

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