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标准物质/安乃近_68-89-3
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标准物质/安乃近

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食品安全国家标准 动物性食品中安乃近代谢物残留量的测定
适用范围 适用于猪、牛、羊等动物肌肉、肝脏及牛奶中安乃近代谢物(4-甲氨基安替比林)残留检测
核心检测方法 高效液相色谱-串联质谱法(HPLC-MS/MS),采用同位素内标法定量
检出限与定量限 肌肉组织检出限0.5 μg/kg,定量限1.0 μg/kg;牛奶定量限2.0 μg/kg
质控要求 每批次需包含空白对照、加标回收样品(低、中、高浓度),回收率要求70-120%
关键步骤 1. 乙腈提取
2. MCX固相萃取柱净化
3. 氮吹浓缩后复溶
4. 仪器分析采用ESI+电离模式
特别说明 需特别注意代谢物稳定性,样品前处理需在4℃避光条件下完成
牛奶和奶粉中安乃近代谢物残留量的测定
适用范围 专门针对液态奶、奶粉及含乳制品中4-甲氨基安替比林的残留检测
核心方法 超高效液相色谱法(UPLC)配合二极管阵列检测器,外标法定量
灵敏度指标 液态奶定量限5.0 μg/kg,奶粉定量限40.0 μg/kg(按干物质计)
质控要点 要求每20个样品插入1个质控样,基质匹配标准曲线R²≥0.995
关键流程 1. 乙腈-乙酸乙酯混合提取
2. 低温离心去脂
3. C18色谱柱分离(柱温35℃)
特殊要求 奶粉样品需采用二次水合处理,复水温度严格控制在40±1℃

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