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标准物质/噻枯唑

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标准名称及标准号
GB 23200.113-2018 食品安全国家标准 植物源性食品中噻枯唑残留量的测定 液相色谱-质谱/质谱法》
适用范围
本标准适用于蔬菜、水果、谷物等植物源性食品中噻枯唑残留量的检测,覆盖基质包括根茎类、叶菜类及果实类样品。
核心检测方法
采用乙腈提取样品中的噻枯唑,经分散固相萃取(QuEChERS)净化,使用液相色谱-串联质谱(LC-MS/MS)进行分析,内标法定量。色谱柱为C18反相柱,流动相为甲醇-0.1%甲酸水溶液梯度洗脱。
检出限与定量限
方法检出限(LOD)为0.001 mg/kg,定量限(LOQ)为0.005 mg/kg,满足我国及国际食品法典委员会(CAC)对农药残留的限量要求。
质控样品要求
每批次样品需包含空白对照、加标回收样品(添加浓度为LOQ、2×LOQ和10×LOQ)及质控样品。加标回收率范围应为70%-120%,相对标准偏差(RSD)≤15%。
关键实验步骤
1. 样品前处理:准确称取5.0 g均质样品,加入10 mL乙腈振荡提取
2. 净化:加入150 mg无水硫酸镁和25 mg PSA吸附剂涡旋离心
3. 上机分析:采用多反应监测(MRM)模式,监测离子对m/z 307.1→261.1(定量离子)和307.1→233.1(定性离子)
特别说明
① 实验过程中需注意基质效应的影响,必须采用基质匹配标准曲线校正
② 噻枯唑标准溶液需避光保存于-18℃以下,有效期6个月
③ 检测结果需依据GB 2763-2021《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》进行合规性判定

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